Hyppää sisältöön

Ruokavirasto: Tornionjoen lohien haavaumat eivät johdu tiamiinin puutteesta

Terveitä ja haavaisia lohia tutkittaessa niiden tiamiinitasoissa ei havaittu merkittäviä eroja.

eläintaudit10.1.

Sääntö-Suomi laittoi pienyrittäjän ahtaalle – nyt panimossa poreilee teekattila ja pakurilla maustettua olutta saa taas myydä

Luontoyrittäjien mielestä viranomaiset tulkitsevat elintarvikkeita koskevia pykäliä eri tavoin. Se harmittaa heitä.

elintarvikevalvonta8.1.

Ruokavirasto löysi myynnistä kalakukkoja, joita ei saisi kutsua kalakukoiksi

Viraston mukaan nimisuojattujen elintarvikkeiden nimeämisessä on edelleen puutteita.

perinneruoat2019

Kohu Poutun kasvislihasta kertoo kuinka vaikeaa vegeruokien nimeäminen on: Burger viittaa lihaan, mutta pihvi ei

Viranomaiset toivovat pikaisesti selkeää linjausta lihankorvikkeiden nimeämiseen.

Lihan korvikkeet2019

Ruokavirasto sai lisärahoitusta – yt-neuvottelut keskeytetään

Ruokavirasto kertoi lokakuussa aloittavansa yt-neuvottelut tavoitteenaan tasapainottaa talouttaan.

Ruokavirasto (Suomi)2019

Erinomaista pioneerityötä – Nuijamaan tullin ruokakoira Aino valittiin Vuoden tullikoiraksi

Suomen Kennelliitto kiittelee Vuoden tullikoiraksi valittua ruokakoira Ainoa 1 200 laittoman ruokakilon kilon paljastamisesta.

Tullikoira2019

Ruokavirasto aloittaa yt-neuvottelut, vaikka aloitti vasta vuoden alussa – piirissä koko tuhathenkinen henkilöstö

Toimenpiteillä tavoitellaan viiden miljoonan euron säästöjä ensi vuodeksi.

elintarvikevalvonta2019

Norjalaiskoirat pääsevät taas Suomeen

Kennelliiton mukaan Norjassa asuvat koirat eivät voi osallistua liiton alaisiin tapahtumiin Suomessa. Kielto on voimassa syyskuun loppuun asti.

Kotimaa2019

Lampaita raadelleet sudet on ammuttu Kouvolassa – ruhot lähetetään tutkittaviksi Ruokavirastoon

Tutkimuksissa selviää, onko kyse susista vai koirasusista.

susi2019

Tautiuhka pitää Norjan koirat edelleen poissa Suomen tapahtumista

Norjassa asuvia koiria ei edelleenkään saa tuoda Suomen koiratapahtumiin koirien veriripulitautiuhkan vuoksi.

Kotimaa2019

Salmonella on yleistynyt nautatiloilla – Ruokavirasto aikoo selvittää miksi

Salmonellatartuntojen määrä on lisääntynyt nautatiloilla. Tällä hetkellä salmonellaa vastaan taistellaan noin kymmenellä maito- ja lihakarjatilalla.

salmonella2019

Hukkakaura on viheliäinen, mutta hallittavissa oleva ongelma – viljelijälle kertyy päivässä 10000–20000 askelta: "Eikö ole hyvä, että löytyi"

Koko Suomen pelloista noin 18 prosenttia on hukkakauran saastuttamaa. Alueellisia eroja kuitenkin on.

peltoviljely2019

Ruokavirasto: ulkomailta saa tuoda vain tiettyä kimalaislajia pölyttämään satokasveja

Nettikauppa tekee ulkomaisten pölyttäjien tilaamisen helpoksi, mutta Suomeen saa tilata vain viranomaisen hyväksymiä lajeja.

Ruokavirasto (Suomi)2019

Kuopion city-susi oli terve – "Mikään sairaus ei selittänyt sen käytöstä"

Poliisi lopetti kaupunkialueella liikkuneen ja pelottomasti käyttäytyneen suden ampumalla tuokokuun alussa.

susi2019

Uudenlaiset pistokokeet myyntikojuille todistavat: suomalaisena myyty mansikka saattaakin olla ulkomaalaista

Torien mansikkamyyntiä ratsataan uudella menetelmällä, joka paljastaa väärentäjät.

mansikka2019

Perheenäiti suunnitteli ekotuttia kaksi vuotta – bisnesidea törmäsi bambukieltoon: ”En aio heittää hanskoja tiskiin”

Emmi Lemmetty-Garcia sanoo, että ei ehkä olisi ryhtynyt kehittämään lastentuotteita, jos olisi tiennyt, mitä kaikkea se vaatii.

Muoviastiat2019

Uusi menetelmä ehkäisee ulkomaisten mansikoiden myyntiä suomalaisina

Mansikan alkuperäväärennöksiä torjutaan analysoimalla marjojen ei-radioaktiivisia isotooppeja.

mansikka2019

Olli Wikberg elintarvikemarkkinavaltuutetuksi

Virka on uusi ja se perustuu 1. tammikuuta 2019 voimaantulleeseen elintarvikemarkkinalakiin.

elintarvikevalvonta2019

Turkistarhoilta löytyi aiempaa enemmän puutteita

Ruokavirtaston raportin mukaan suurin osa epäkohdista liittyi eläinten hyvinvointiin.

turkistarhaus2019

Ruokavirasto teki poliisille tutkintapyynnön pohjalaisesta siemenpakkaamosta

Pohjanmaan poliisi tutkii, onko siemenpakkaamo toiminut vastoin siemenkauppa- ja luomulainsäädäntöä. Esitutkinta valmistunee syksyyn mennessä.

poliisi2019

Sadat lemmikit käännytetään ja muutamia lopetetaan Suomen rajalla vuosittain – karanteeni voisi estää monet käännytykset, mutta tiloja ei Suomessa ole

Eläimiä voidaan nykyisellään pitää raja-asemilla korkeintaan muutama päivä.

eläimet2019

Satu Hokkanen osti kauraleivän Lidlin paistopisteeltä – sisältä löytyi kova ja terävä muovinpala: "Pala rasahti ikävästi hampaaseen"

Viime vuonna elintarvikkeita vedettiin markkinoilta ennätysmäärä Suomessa.

Lidl2019

Oliko kinkkupitsasi täyte sittenkin broileria? Ruokavirasto: "Nimi ei saa johtaa kuluttajaa harhaan"

Viranomaisten mielestä kinkkupitsan täytteen on oltava kinkkua, mutta useissa pitserioissa käytetään halvempia pitsasuikaleita.

pizzat2019

Kauppareissu voi olla allergiselle työläs – verkkokauppa helpottaa ruokaostoksia, mutta siinäkin on riskinsä

Vaikeasti yliherkkä ei voi olla varma, onko verkosta tilattu elintarvike altistunut haitallisille allergeeneille.

Nettiruokakauppa2019

Tuotantoeläinten ruhonosia monipuolisemmin ruokapöytään – "Vain maksa on tunkeutunut arkeemme"

Prässätty kieli, sorkkaluiden imeskely, Kiinan-matkan läksiäisillallisen kosteana kiiltävät aivot. Ei, kyse ei ole kauhuelokuvasta vaan erikoisempien ruhonosien makumuistoista Radio Suomen Päivä -lähetyksessä.

lihateollisuus2019

Ilves liikkui pihoilla Joensuussa, ammuttu poliisin käskystä

Asukkaat tekivät eläimestä useita ilmoituksia torstaina ja perjantaina.

riistanhoito2019

Ruokavirasto: Puolan rikollisen teurastamon lihaa ei ole päätynyt kuluttajille asti

Viraston tämänhetkisen tiedon mukaan Suomeen on tuotu vain 46 kiloa Puolan laittomiin teurastuksiin liitettyä, pakastettua lihaa.

Ruoan turvallisuus2019

Laittomasti teurastettua lihaa tuotu Puolasta noin 250 kiloa

Ruokavirasto selvittää, onko lihaa päätynyt myyntiin vai onko vielä varastossa.

Ruoan turvallisuus2019

Puolalaisteurastamon sairaat eläimet lopetettu ja rikoksista epäillyt otettu kiinni – selvitys lihan mahdollisesta tuonnista Suomeen kesken

Sairaita eläimiä lihoiksi laittanut teurastamo on nyt viranomaisten valvonnassa, kertoo Ruokavirasto.

Ruokavirasto (Suomi)2019

Ruokavirasto: EU-maiden hälytysjärjestelmän tietojen mukaan Suomeen ei ole tuotu vaarallista naudanlihaa

EU-maiden elintarvikkeiden hälytysjärjestelmästä ei ole tullut ilmoitusta, että Suomeen olisi tuotu vaarallista naudanlihaa, Ruokavirasto kertoo.

Ruoan turvallisuus2019

Ruokavirasto on kysynyt Puolasta selvitystä sairaiden nautojen teurastuksesta

Ongelmalaitoksista tarvitaan tarkempia tietoja sen selvittämiseksi, onko lihaa tuotu mahdollisesti Suomeen.

Ruoan turvallisuus2019

Voiko hillosta vain kuoria homeen pois? Miten vesihana suljetaan oikein? – Testaa hygieniataitosi keittiöpuuhissa

Virallisen hygieniapassin voi suorittaa 2 000 testaajan luona eri puolilla maata. Hygieniapassi on jo 1,2 miljoonalla suomalaisella.

hygienia2018

Suomen ensimmäinen kannabisyhtiö aloitti kukinnon myynnin – viranomainen paiskasi heti luukun kiinni: "Tilanne on hullunkurinen"

Kannabisyhtiö Hamppusampo otti viikonloppuna vastaan kymmeniä tilauksia kevytkannabispaketeista. Elintarvikevirasto katsoi, että tuotteet ovat laittomia.

hamppu2018

Kaurasato jäi heikoksi pohjalaispelloilla

Laatuseurannassa todettiin, ettei esimerkiksi eteläpohjalainen kaura kelpaa leipään.

kaura2018

Pizzaa ei tulisi syödä suoraan kuljetuslaatikosta tai säilyttää siinä pitkään – pakkauksesta voi irrota kemikaaleja

Kyse on perfluoratuista yhdisteistä, joita on löydetty pizzalaatikoista muun muassa Tanskassa. Kotimaiset valmistajat kiistävät niiden käytön, mutta miljoonia tuontilaatikoita kukaan ei tutki kunnolla.

kemikaalit2018

Uusi Ruokavirasto sai pääjohtajan

Elintarviketurvallisuusvirasto, Maaseutuvirasto sekä osa Maanmittauslaitoksen tietotekniikkapalvelukeskusta yhdistetään uudeksi Ruokavirastoksi ensi vuoden alussa.

elintarvikevalvonta2018

Turkulaisravintoloiden pintapuhtaudessa rutkasti parantamisen tarvetta – käsihygienia, käsienpesurutiinit ja käsienpesupisteiden varustelu oli erityisen heikolla tasolla

Kaikki näytteet kerättiin puhdistetuilta pinnoilta. Vuosina 2015 ja 2016 otettujen pintapuhtausnäytteiden tulokset olivat huomattavasti paremmat.

Kotimaa2018

Viraston toive metsästäjille: lähettäkää meille oudosti käyttäytyvän hirven pää

Elintarviketurvallisuusvirasto kaipaa hirvistä näytteitä tuhoisan hirvieläinten näivetystaudin vuoksi. Näytteeksi tarvitaan kokonainen pää.

hirvi2018

Saako sinilevässä uinutta kalaa syödä, mitä jos koira popsii levämassaa? Tutkijoiden viisi neuvoa

Syanobakteereja voi epähuomiossa kulkeutua jopa ruokapöytään. Myös lemmikit kannattaa pitää kaukana sinilevästä, sillä esimerkiksi koira voi innostua syömään haisevaa sinilevämassaa.

myrkytykset2018

Mansikkarikolliset jäävät tänä kesänä nalkkiin – torien myyntikojuja ratsataan uudella työkalulla, joka paljastaa väärentäjät

Suomalainen ja ulkomainen mansikka voidaan ensi kertaa erottaa varmasti toisistaan. Tulevaisuudessa tekniikalla saadaan varmuus muidenkin tuotteiden alkuperästä.

mansikka2018

Ihmisten lisääntynyt pahoinvointi saa lemmikit kärsimään – "Eläinten kaltoinkohtelutapaukset ovat muuttumassa yhä rajummiksi"

Lemmikkieläinten huonon kohtelun taustalta löytyy tiedon puutetta, lisääntyneitä sosiaalisia ongelmia ja silkkaa piittaamattomuutta.

lemmikkieläimet2018

Salaatin valinnassa auttavat mutu ja intuitio – pakkausta katsomalla tuoreus ei selviä

Tuoreen salaatin valinnassa voi mennä kaupassa sormi suuhun, kun tuotteen tuoreudesta ei ole muuta taetta kuin oma arvio. Voit keskustella aiheesta jutun lopussa.

lehtisalaatti2018

Eläinlääkärit levittävät Facebookissa varoitusta kiinalaista kanaa sisältävien herkkupalojen vaaroista koirille – Evira: Näyttöä ei ole

Suomalaiset eläinlääkärit ovat nostaneet Facebookissa esiin huolen kiinalaisten kuivalihaherkkujen turvallisuudesta. He epäilevät, että niillä on yhteys koirien munuaissairauteen.

eläinten terveys2018

Tiesitkö, että porkkana voi olla myrkyllinen keväällä – Näillä helpoilla konsteilla voit välttää ruokamyrkytyksen

Yersinia Pseudotuberculosis -bakteeri voi lisääntyä porkkanoiden kylmävarastoinnin aikana. Joissakin kouluissa ei tarjota porkkanaraastetta keväällä lainkaan.

porkkanat2018

Pursuaako jääkaappisi muovirasioita? – Kemikaalien takia kannattaisi suosia lasisia ja keraamisia säilytysastioita

Muoviastia on hyvä ruoan kuljetukseen, mutta ruokaa ei kannata säilyttää niissä.

Muoviastiat2018

Metsään kuolleesta hirvestä todettiin näivetystauti – Ensimmäinen tapaus Suomessa

Tauti löytyi 15-vuotiaasta, itsestään kuolleesta hirvestä Kuhmossa.

Eläinten kuolema2018

Norjalaiset ovat voittaneet peurasodan ensimmäisen taistelun – vaarallinen näivetystauti on mahdollisesti selätetty

Taistelussa Etelä-Norjan Nordfjellan alueen tunturipeuroissa havaittua näivetystautia vastaan on saavutettu erävoitto. Alueen peurapopulaatio on saatu tuhottua viimeiseen eläimeen.

luonto2018

Tuotantokanien kasvatukseen kaivataan pelisääntöjä – kasvattajat ja Evira kiistelevät kanien elinolosuhteista

Tuotantokanien kasvattajat toivovat, että tulevaan eläinsuojelulakiin kirjataan selkeät tuotantokanien kasvatusolosuhteet. Paljon keskustelua herättää arktisen eläimen määritelmä ja voidaanko kaneja kasvattaa ulkona.

tuotantoeläimet2018

Haiseeko oudolta? Näin juomavettä tutkitaan aistinvaraisesti – Valvira arvostaa myös maallikkojen havaintoja

Erilaisten laboratoriokokeiden lisäksi veden laatua arvioidaan myös aistinvaraisesti. Sen perustana on lainsäädäntö, jonka mukaan vedessä ei saa olla poikkeavaa hajua, makua tai ulkonäköä.

Juomaveden laatu2018

Kalanviljelylaitokselta levisi verenvuototautia lohikaloille aiheuttava virus – 210 000 kiloa kalaa jouduttu jo hävittämään

Suomessa nyt ensi kertaa tavattu IHN-tauti on herkästi leviävä ja vaarallinen kaloille. Ihmiselle se ei aiheuta vaaraa.

virustaudit2018

Näytä lisää

Elintarvikevalvonta: tuoreimmat

Ruokavirasto: Tornionjoen lohien haavaumat eivät johdu tiamiinin puutteesta

Sääntö-Suomi laittoi pienyrittäjän ahtaalle – nyt panimossa poreilee teekattila ja pakurilla maustettua olutta saa taas myydä

Ruokavirasto löysi myynnistä kalakukkoja, joita ei saisi kutsua kalakukoiksi

Kohu Poutun kasvislihasta kertoo kuinka vaikeaa vegeruokien nimeäminen on: Burger viittaa lihaan, mutta pihvi ei

Ruokavirasto sai lisärahoitusta – yt-neuvottelut keskeytetään

Erinomaista pioneerityötä – Nuijamaan tullin ruokakoira Aino valittiin Vuoden tullikoiraksi

Ruokavirasto aloittaa yt-neuvottelut, vaikka aloitti vasta vuoden alussa – piirissä koko tuhathenkinen henkilöstö

Norjalaiskoirat pääsevät taas Suomeen

Lampaita raadelleet sudet on ammuttu Kouvolassa – ruhot lähetetään tutkittaviksi Ruokavirastoon

Tautiuhka pitää Norjan koirat edelleen poissa Suomen tapahtumista

Salmonella on yleistynyt nautatiloilla – Ruokavirasto aikoo selvittää miksi

Hukkakaura on viheliäinen, mutta hallittavissa oleva ongelma – viljelijälle kertyy päivässä 10000–20000 askelta: "Eikö ole hyvä, että löytyi"

Ruokavirasto: ulkomailta saa tuoda vain tiettyä kimalaislajia pölyttämään satokasveja

Kuopion city-susi oli terve – "Mikään sairaus ei selittänyt sen käytöstä"

Uudenlaiset pistokokeet myyntikojuille todistavat: suomalaisena myyty mansikka saattaakin olla ulkomaalaista

Perheenäiti suunnitteli ekotuttia kaksi vuotta – bisnesidea törmäsi bambukieltoon: ”En aio heittää hanskoja tiskiin”

Uusi menetelmä ehkäisee ulkomaisten mansikoiden myyntiä suomalaisina

Olli Wikberg elintarvikemarkkinavaltuutetuksi

Turkistarhoilta löytyi aiempaa enemmän puutteita

Ruokavirasto teki poliisille tutkintapyynnön pohjalaisesta siemenpakkaamosta

Sadat lemmikit käännytetään ja muutamia lopetetaan Suomen rajalla vuosittain – karanteeni voisi estää monet käännytykset, mutta tiloja ei Suomessa ole

Satu Hokkanen osti kauraleivän Lidlin paistopisteeltä – sisältä löytyi kova ja terävä muovinpala: "Pala rasahti ikävästi hampaaseen"

Oliko kinkkupitsasi täyte sittenkin broileria? Ruokavirasto: "Nimi ei saa johtaa kuluttajaa harhaan"

Kauppareissu voi olla allergiselle työläs – verkkokauppa helpottaa ruokaostoksia, mutta siinäkin on riskinsä

Tuotantoeläinten ruhonosia monipuolisemmin ruokapöytään – "Vain maksa on tunkeutunut arkeemme"

Ilves liikkui pihoilla Joensuussa, ammuttu poliisin käskystä

Ruokavirasto: Puolan rikollisen teurastamon lihaa ei ole päätynyt kuluttajille asti

Laittomasti teurastettua lihaa tuotu Puolasta noin 250 kiloa

Puolalaisteurastamon sairaat eläimet lopetettu ja rikoksista epäillyt otettu kiinni – selvitys lihan mahdollisesta tuonnista Suomeen kesken

Ruokavirasto: EU-maiden hälytysjärjestelmän tietojen mukaan Suomeen ei ole tuotu vaarallista naudanlihaa

Ruokavirasto on kysynyt Puolasta selvitystä sairaiden nautojen teurastuksesta

Voiko hillosta vain kuoria homeen pois? Miten vesihana suljetaan oikein? – Testaa hygieniataitosi keittiöpuuhissa

Suomen ensimmäinen kannabisyhtiö aloitti kukinnon myynnin – viranomainen paiskasi heti luukun kiinni: "Tilanne on hullunkurinen"

Kaurasato jäi heikoksi pohjalaispelloilla

Pizzaa ei tulisi syödä suoraan kuljetuslaatikosta tai säilyttää siinä pitkään – pakkauksesta voi irrota kemikaaleja

Uusi Ruokavirasto sai pääjohtajan

Turkulaisravintoloiden pintapuhtaudessa rutkasti parantamisen tarvetta – käsihygienia, käsienpesurutiinit ja käsienpesupisteiden varustelu oli erityisen heikolla tasolla

Viraston toive metsästäjille: lähettäkää meille oudosti käyttäytyvän hirven pää

Saako sinilevässä uinutta kalaa syödä, mitä jos koira popsii levämassaa? Tutkijoiden viisi neuvoa

Mansikkarikolliset jäävät tänä kesänä nalkkiin – torien myyntikojuja ratsataan uudella työkalulla, joka paljastaa väärentäjät

Ihmisten lisääntynyt pahoinvointi saa lemmikit kärsimään – "Eläinten kaltoinkohtelutapaukset ovat muuttumassa yhä rajummiksi"

Salaatin valinnassa auttavat mutu ja intuitio – pakkausta katsomalla tuoreus ei selviä

Eläinlääkärit levittävät Facebookissa varoitusta kiinalaista kanaa sisältävien herkkupalojen vaaroista koirille – Evira: Näyttöä ei ole

Tiesitkö, että porkkana voi olla myrkyllinen keväällä – Näillä helpoilla konsteilla voit välttää ruokamyrkytyksen

Pursuaako jääkaappisi muovirasioita? – Kemikaalien takia kannattaisi suosia lasisia ja keraamisia säilytysastioita

Metsään kuolleesta hirvestä todettiin näivetystauti – Ensimmäinen tapaus Suomessa

Norjalaiset ovat voittaneet peurasodan ensimmäisen taistelun – vaarallinen näivetystauti on mahdollisesti selätetty

Tuotantokanien kasvatukseen kaivataan pelisääntöjä – kasvattajat ja Evira kiistelevät kanien elinolosuhteista

Haiseeko oudolta? Näin juomavettä tutkitaan aistinvaraisesti – Valvira arvostaa myös maallikkojen havaintoja

Kalanviljelylaitokselta levisi verenvuototautia lohikaloille aiheuttava virus – 210 000 kiloa kalaa jouduttu jo hävittämään

Pääuutiset

Valtakunnansovittelijalle poikkeuksellisen kovaa kritiikkiä – työntekijäleiristä väläytellään jo toiveita sovittelijan vaihtamisesta

Tarja Halonen Ykkösaamussa: Suomen politiikan epävakaus tuo lisää valtaa presidentille – ihmetteli myös Haaviston tapausta

Tässäkö menevät sananvapauden rajat? Yle selvitti, miten viranomaiset ovat kohdelleet vihapuheina ilmiannettuja nettikirjoituksia