Evoluutiobiologia: tuoreimmat

Mansikki lypsää kohta täsmämaitoa – omat lehmät juustolle ja voille

Geeniperimän tehokas hyväksikäyttö on mullistanut karjanjalostuksen muutamassa vuodessa ja tuonut maitotiloille miljoonien säästöt. Uudet menetelmät avaavat mahdollisuuden jopa täsmämaidon tuottamiseen. Jalostuksen alkupää on kokenut todellisen mullistuksen. Esimerkiksi toholampisen Hirvisen navetan pienet sonnipojat Hulivili ja Grandpa saavat tietää siitoskelpisuudestaan alle vuoden ikäisinä, kun ennen siihen kului useita vuosia.

Kotimaa