Hyppää sisältöön

Huippukokki, maahantuoja ja gourmet-kauppa kiinnostuivat – lappilainen villiruoka on haluttua maailmanluokan ruokamessuilla

Luonnosta hankituista raaka-aineet herättivät kiinnostusta ensimmäisinä messupäivinä Berliinissä.

Ruoka ja juoma22.1.

Luonnonmakuisia proteiinipatukoita ja pienpanimo-olutta saksalaisille – Suomi teemamaana maailman suurimmilla ruokamessuilla Berliinissä

Suomen pienet ja keskisuuret elintarvikeyritykset ovat Berliinissä esillä, elintarvikejätit loistavat poissaolollaan.

Ruokafestivaalit18.1.

Ruokamessut ja Spelit tarjoavat yhdessä sielun ja ruumiin ravintoa

Kauhajoen Ruokamessut tarjoaa tänä vuonna "Musiikkia kaikkiruokaisille". Eteläpohjalaiset Spelit soitetaan nyt ensimmäistä kertaa messujen yhteydessä.

Ruokafestivaalit2018

Suklaasirkat ja torakkaskagenit ovat tulevia trendiruokia - hyönteisruoka yrjöttää ja kutkuttaa suomalaisia

Jauhopukkikuoriaisen toukasta ei purskahdakaan puraistessa suuhun mitään. Hyönteisruoka yllättää monen ensikertalaisen.

Ruokatrendit2017

Kuopioon uusi ruokafestivaali: eurooppalaiset maut ravintoloiden lautasille

Eurooppa lautasella -ruokatapahtuma on samalla 9. toukokuuta vietettävän Eurooppa-päivän valtakunnallinen päätapahtuma.

Eurooppa-päivä2017

Jenni Haukio: Kirjamessujen kävijämäärän kasvattaminen ei ole itseisarvo

Turun kirja- ja ruokamessut houkuttelivat Turun messukeskukseen 23 000 kävijää. Messujen pääteemoina olivat Saksa ja Satakunta.

kulttuuri2016

Tervolan lähiruokamiehet odottivat presidentti Halosta pottukaupoille

Meri-Lapin ruokamessut käynnistyivät perjantaina Keminmaan Pohjanrannassa. Tervolalaiset viljelijät odottivat päivän arvovieraita peruna- ja juureskaupoille.

Tervola2016

Rauli-myrsky keskeytti Satoa -festivaalin Kuopiossa – pelastuslaitos: "Myrsky menee top-kymmeneen"

Rauli-myrsky on aiheuttanut tuhoja myös Pohjois-Savossa. Kuopiossa Satoa -festivaali keskeytettiin ja Kuopio juhlii -tapahtuman ilotulitus on peruttu. Pelastuslaitokselta arvioidaan, että myrsky on viimeisen kahdenkymmenen vuoden ajalta kymmenen työläimmän joukossa. Henkilövahingoilta on vältytty.

Kuopio2016

Tarja Halonen vierailee Keminmaassa – lähiruokamessujen kunniavieras

Keminmaan ruokamessuille tulee tänä vuonna arvovaltaisia vieraita. Syyskuun alussa järjestettävät Meri-Lapin ruokamessut järjestetään 12. kerran.

Ruokafestivaalit2016

Uusi tapahtuma yhdistää paikalliset maut ja kaupunkikulttuurin – "Elokuisen Satoa-festivaalin villi pikkusisko"

Uusi SATOA goes WILD -ruokafestivaali järjestetään Kuopiossa ensimmäistä kertaa kesäkuussa. Tavoitteena tehdä Pohjois-Savosta tunnettu ruokamaakunta, visioi tapahtuman tiedottaja-tuottaja Jarkko Kääriäinen.

Ruokafestivaalit2016

Suosittu ruokafestivaali laajenee Kuopiossa

Kuopiossa järjestetään ensi kesänä Tanssii ja soi -festivaalien aikaan myös Satoa-katuruokatapahtuman niin kutsuttu villi pikkusisko, kaksipäiväinen Satoa goes wild -ruokafestivaali. Tapahtumaan osallistujat ovat vielä haussa, kertoo Ilona Sares Pohjois-Savon Pro Agriasta.

Ruokafestivaalit2016

Japanilainen ei enää huoli, huolisiko turisti? Tokio houkuttelee valaanlihalla

Japani perustelee valaanpyyntiään tieteellä, mutta liha päätyy lautasille – tai kylmävarastoon, sillä japanilaisille se ei juuri enää maistu. Ruokafestivaali tarjoaa sitä nyt turisteille.

Ulkomaat2015

Mummon kanssa messuilla – lähiruokatapahtuma on jo perinne

Lähiruoan tuottajat toivat syyssatoaan myyntiin Meri-Lapin Ruokamessuille. Messujärjestäjiä jännitti viimeiseen asti, miten satoa saadaan myyntipöydille huonon kesän jälkeen. Monille kävijöille messut ovat perinne, josta hankitaan juureksia, kasviksia, lihaa ja leipomotuotteita.

messut2015

Nyt alkoi kesä – Helsingissä tapahtumien superviikonloppu

Helsingin viikonlopussa on tarjolla ruokaa, vaihtoehtomusiikkia ja jalkapalloa.

Kotimaa2015

Lapsen rusinapaketti on melkoinen sokeripommi

Paketti rusinoita tai juotava jogurtti on monessa lapsiperheessä tuttu välipala. Niissä on kuitenkin yllättävän paljon sokeria. Naposteluun kannattaa suosia porkkanaa.

Kotimaa2014

Tässäkö uusi ruokahitti? – sokerijuurikasta voikastikkeella

Sokerijuurikas sopii hyvin myös vaikka illanistujaisten herkuksi parsan tapaan. Tutun juurikkaan käyttöä kokeiltiin uudella tavalla Turun Ruokamessuilla.

juurekset2014

Hailuotolainen yrittäjäpariskunta: "Alusta asti oli selvää, että tänne on tultava"

Hailuodon kasvatti Timo Ranta ja kuopiolaislähtöinen Sanna Ilmola-Ranta pyörittävät Hailuodon suurinta karjatilaa. Elannon hankkiminen saaressa edellyttää myös sivuelinkeinoja, uusimpana Ritvan herkun löökikastikkeiden valmistus.

Kotimaa2014

Työkaverusten luovuus synnytti voittaja-annoksen

Meri-Lapin ruokamessujen yhteydessä järjestetty lähiruokakilpailu Villiä taidetta lautasella on ratkennut ja voiton vei kemiläisen ravintola Sataman Tähden annos.

Ruokafestivaalit2014

Suklaakonvehdit kätkevät sisäänsä merilappilaisuutta

Meri-Lapin ruokamessut pidetään Keminmaassa Pohjanrannan tilalla jo kymmenettä kertaa. Lähellä tuotetun suuhunpantavan lisäksi tapahtumassa nähdään esimerkiksi ruokaan liittyviä työnäytöksiä. Makeimman näytöksen taitavat tarjota Lappian kondiittoriopiskelijat.

ilmiöt2014

Pakotemaista saa tuoda maistiaisia Moskovan ruokamessuille

Venäjän viranomaisten kerrotaan saaneen useita kyselyitä koskien suurten ruokamessujen esittelytuotteita ja niiden perillepääsyä.

Ulkomaat2014

Kauhajoen Ruokamessuilla luomua ja lähiruokaa

Ruokamessut valtaavat jälleen Hämes-Havusen Kauhajoella. "Lähiruoan kokoontumisajoissa" nousevat esille tuore- ja luomutuotteet sekä itsetekeminen.

Kauhajoki2014

Kesänäytelmiä haitanneet koleus ja helteet

Kesän poikkeukselliset säät ovat syöneet merilappilaisten kesäteatterien katsojalukuja. Juhannuksen aikoihin olleet näytelmien ensi-illat ja ensimmäiset esitykset kärsivät kylmistä oloista, myöhemmin haittana ovat olleet helteet.

kulttuuri2014

Pohjanmaan Suurmessut täyttää Botniahallin – pohjalaiset mukana myös matkailumessuilla

Viikonvaihde tuo mukanaan messuja. Pohjanmaan Suurmessuilla näytteilleasettajia on yli 250, lisäksi messuille odotetaan pariatuhatta kävijää. Pohjalaiskunnat ja -matkailuyritykset ovat puolestaan vahvasti esillä Tampereella tänään alkavilla Kotimaan matkailumessuilla.

messut2014

Presidentti: Luovuus ja lakikirjan unohtaminen auttavat yhteistyössä

Tasavallan presidentti Sauli Niinistö osoitti maakuntamatkallaan ymmärrystä Tornion ja Haaparannan rajayhteistyön hankaluuksille. Viime aikoina naapurikaupunkien yhteistyössä pinnalla ovat olleet erityisesti matkakeskukseen liittyvät ongelmat.

Kotimaa2013

Presidentti tutustui Pohjanrantaan

Tasavallan presidentti Sauli Niinistö on aloittanut vierailunsa Meri-Lapissa. Niinistö tutustui ensimmäisenä Keminmaassa sijaitsevaan Pohjanrannan tilaan Paavo ja Vuokko Väyrysen johdolla.

Kotimaa2013

Presidentti saapuu Meri-Lappiin

Tasavallan presidentti Sauli Niinistö saapuu ensi perjantaina Meri-Lappiin. Matkallaan presidentti Niinistö tutustuu rajayhteistyöhön, lapsi- ja nuorisotyöhön, ruokatuotantoon sekä metsäteollisuuteen ja on myös alueen asukkaiden tavattavissa.

Kemi-Tornion seutukunta2013

Bockin taloa tuunataan käsityön kärkikohteeksi

Senaatintorin kulmalla komeileva Bockin talo on määrä avata peruskorjauksen jäljiltä kesäkuussa. Tavoitteena on esitellä käsityöläisyyttä laajasti. Samalla Bockin talon uudistaminen elävöittää osaltaan koko Senaatintorin ympäristöä.

Senaatintori2013

Venäläiset himoitsevat suomalaista vettä ja leipää

Suomalainen ruoka on näyttävästi esillä Moskovan elintarvikemessuilla. Perinteisten maito- ja lihatuotteiden lisäksi venäläisiä kiinnostavat myös erikoisuudet. Tänä vuonna tarjolla on muun muassa tattarileivonnaisia ja luomukaviaaria.

Kotimaa2013

Niinistö tapaa Putinin Moskovassa

Presidentti Niinistö vierailee Venäjällä ensi maanantaista keskiviikkoon.

politiikka2013

Turun kirjamessuilla ennätysyleisö

Eläkkeelle jäävä ohjelmapäällikkö Kari J. Kettula kuvaili jäähyväispuheessaan tapahtumaa ”kirjalliseksi silakkafestivaaliksi”, jossa sisältö ja elämyksellisyys kohtaavat.

kulttuuri2012

Turun kirjamessut käyntiin: Runo-Kaarina Sami Lehtiselle

Turkulaiskirjoittajan tyylinäyte viikonlopuksi: Kuljemme valtakunnassa, jossa / kuu ei ole taivaankappale, ei jumala / vaan kaikkialle jatkuva palatsi.

kulttuuri2012

Meri-Lapin Ruokamessut kokoaa lähiruuasta kiinnostuneet

Kahdeksannen kerran järjestettävät Meri-Lapin Ruokamessut tarjoavat tänäkin vuonna lähialueiden tuotteita sekä vinkkejä niiden kokkaamiseen.

Ruokafestivaalit2012

Käytkö messuilla?

Venemessut, matkamessut, vapaa-ajan messut, ruokamessut, pihamessut... Messutarjontaa riittää! Käytkö messuilla?

Yleistä2012

Kouvolalaisella luksusvedellä maailmanmarkkinoille

Kymenlaaksolaiset elintarvikealan yrittäjät tähtäävät Venäjän markkinoille. Moskovan ruokamessuilla esillä on muun muassa Lumo-merkkistä lähdevettä, jota pullotetaan Kouvolan Saaramaalla. Italialaisiin lasipulloihin pakattu vesi on vientimarkkinoille suunnattu luksustuote.

Kouvola2012

Jättimäinen luistinrata houkuttelee kasvonsa pesseeseen Gorkin puistoon

Nuhjuiset kasvonsa pesseeseen Moskovan Gorkin puistoon on avattu Euroopan suurin luistinrata. Rikollisen moottoripyöräkerhon tukikohdan, vaarallisten huvipuistolaitteiden ja ylihintaisten kebabkioskien aiemmin hallitsemassa puistossa on nyt 15 000 neliömetrin eli runsaan kahden jalkapallokentän kokoinen luistinrata, jolle mahtuu kerralla tuhansia luistelijoita.

Ulkomaat2011

Toimittajan työpäivä päättyi kyyneliin

Turussa Ruokamessut pursuavat erilaisia makupaloja. Perinteisten leipien, makkaroiden ja mehujen lisäksi yleisölle tarjotaan myös eksoottisia makuja.

Ruokafestivaalit2011

Lähiruoan arvostus kasvaa jatkuvasti

Merilappilaiset arvostavat lähiruokaa. Tämä näkyy selvästi Pohjanrannan tilalla Keminmaassa järjestettävillä Meri-Lapin ruokamessuilla, jossa on tänä vuonna ennätysmäärä näytteilleasettajia.

Ruokafestivaalit2011

Slow Food kiinnostaa Uudellamaalla

Kansainvälisen Slow Food -verkoston paikallisyhdistyksiä on Uudellemaalle perustettu tähän mennessä kolme. Neljäs on tulossa itäiselle Uudellemaalle lähiaikoina. Länsi-Uudellemaalle on luvassa muun muassa vuosittainen lähiruokatapahtuma Slow Foodin voimin.

slow food2011

Suku ja kotiseutu kirjamessuteemana 2011

Sunnuntaina päättyneet Turun kansainväliset Kirjamessut, Turun Ruokamessut ja Tiedemessut keräsivät hieman enemmän kävijöitä kuin vuosi sitten. Kolmen messupäivän aikana messuhalleissa vieraili 22 200 kävijää.

messut2010

Turun kirjamessuilla 20-vuotisjuhla

Kansainväliset kirjamessut mittaavat ensi kertaa sähkökirjan todellisen suosion, uskovat järjestäjät. Vastaparina messuilla voi nähdä ennen kirjapainotaidon keksimistä valmistuneita 1200- ja 1300-luvun kirjoja.

kulttuuri2010

Messukeskukseen uusi ravintola

Turun Messu- ja Kongressikeskukseen on valmistunut uusi 800 henkilön ravintolasali. Tila toimii messu- ja tapahtumavieraiden ravintolana sekä lisäksi juhla- ja kokouspaikkana. Tulikasteensa uusi sali saa lokakuun alussa Turun kansainvälisillä kirjamessuilla ja ruokamessuilla.

ravintolat2010

Karelia À la Carte maistuu pohjalaisille

Karjalaiset herkut maistuvat Etelä-Pohjanmaalla. Kymmenisen pohjoiskarjalaista ruoka-alan yrittäjää osallistui viime viikonloppuna ensimmäistä kertaa Kauhajoen Ruokamessuille.

À la carte2010

Lähiruokaa hitaasti ja muodikkaasti

Meri-Lapissa opetellaan viikonloppuna syömään trendikkään kiireettömästi ja lähiruokaa suosien. Järjestyksessään kuudennet ruokamessut alkoivat perjantaina teemalla "slow food".

sienet2010

Kauhajoen ruokamessuilla juhlavuosi

Ruokamessut täyttävät tänä vuonna 20 vuotta. Messujen seminaarissa keskustellaan muun muassa ruuan kestävästä tuotannosta.

Ruokafestivaalit2010

Valkosipulifestivaalit täyttävät Keravan keskustan

Järjestäjät odottavat tapahtumaan jopa 50 000 kävijää, jos säät ovat suosiollisia. Juhlat muuttavat keskustan liikennejärjestelyjä.

Valkosipulifestivaali2010

Lihakeitto on rokkikokin lempiruoka

Ennakointi ja esivalmistelu ovat tärkeimmät aseet, kun kokki kohtaa ruokafestivaalien tuhannet nälkäiset. Oulun Roviantti-tapahtumassa ruokaa laitetaan neljän päivän aikana kymmenille tuhansille herkkusuille.

hot dogit2010

Pohjalaiset mukana Tampereen matkamessuilla

Pohjalainen matkailuala esittäytyy viikonvaihteessa Kotimaan matkailumessuilla Tampereella. Pohjanmaan kautta -messuosasto kokoaa yhteen kolmisenkymmentä matkailupalvelujen tuottajaa Etelä-Pohjanmaalta ja Pohjanmaalta.

Pohjanmaa2010

Lähiruoka päihittää etäruoan

Ruokakulttuuriyhdistys Kaffeli kampanjoi ekologisen ja turvallisen lähiruoan puolesta. Tavoitteena on ruokakulttuurin aseman pysyvä kohottaminen Lounais-Suomessa.

ruoat2010

Kauhajoen Ruokamessut innostaa tuotekehittelyyn

Kauhajoen Ruokamessut ja Foodwest Oy järjestävät jälleen elintarvikeyrityksille uutuustuotekilpailun, jolla juhlistetaan samalla Ruokamessujen 20. juhlavuotta.

Ruokafestivaalit2010

Ruokamessut etsii uutuuksia juhlavuotenaan

Kauhajoen Ruokamessut juhlii ja hakee uutuuksia. Tapahtuma täyttää tänä vuonna 20 vuotta.

Ruokafestivaalit2010

Näytä lisää

Ruokafestivaalit: tuoreimmat

Huippukokki, maahantuoja ja gourmet-kauppa kiinnostuivat – lappilainen villiruoka on haluttua maailmanluokan ruokamessuilla

Luonnonmakuisia proteiinipatukoita ja pienpanimo-olutta saksalaisille – Suomi teemamaana maailman suurimmilla ruokamessuilla Berliinissä

Ruokamessut ja Spelit tarjoavat yhdessä sielun ja ruumiin ravintoa

Suklaasirkat ja torakkaskagenit ovat tulevia trendiruokia - hyönteisruoka yrjöttää ja kutkuttaa suomalaisia

Kuopioon uusi ruokafestivaali: eurooppalaiset maut ravintoloiden lautasille

Jenni Haukio: Kirjamessujen kävijämäärän kasvattaminen ei ole itseisarvo

Tervolan lähiruokamiehet odottivat presidentti Halosta pottukaupoille

Rauli-myrsky keskeytti Satoa -festivaalin Kuopiossa – pelastuslaitos: "Myrsky menee top-kymmeneen"

Tarja Halonen vierailee Keminmaassa – lähiruokamessujen kunniavieras

Uusi tapahtuma yhdistää paikalliset maut ja kaupunkikulttuurin – "Elokuisen Satoa-festivaalin villi pikkusisko"

Suosittu ruokafestivaali laajenee Kuopiossa

Japanilainen ei enää huoli, huolisiko turisti? Tokio houkuttelee valaanlihalla

Mummon kanssa messuilla – lähiruokatapahtuma on jo perinne

Nyt alkoi kesä – Helsingissä tapahtumien superviikonloppu

Lapsen rusinapaketti on melkoinen sokeripommi

Tässäkö uusi ruokahitti? – sokerijuurikasta voikastikkeella

Hailuotolainen yrittäjäpariskunta: "Alusta asti oli selvää, että tänne on tultava"

Työkaverusten luovuus synnytti voittaja-annoksen

Suklaakonvehdit kätkevät sisäänsä merilappilaisuutta

Pakotemaista saa tuoda maistiaisia Moskovan ruokamessuille

Kauhajoen Ruokamessuilla luomua ja lähiruokaa

Kesänäytelmiä haitanneet koleus ja helteet

Pohjanmaan Suurmessut täyttää Botniahallin – pohjalaiset mukana myös matkailumessuilla

Presidentti: Luovuus ja lakikirjan unohtaminen auttavat yhteistyössä

Presidentti tutustui Pohjanrantaan

Presidentti saapuu Meri-Lappiin

Bockin taloa tuunataan käsityön kärkikohteeksi

Venäläiset himoitsevat suomalaista vettä ja leipää

Niinistö tapaa Putinin Moskovassa

Turun kirjamessuilla ennätysyleisö

Turun kirjamessut käyntiin: Runo-Kaarina Sami Lehtiselle

Meri-Lapin Ruokamessut kokoaa lähiruuasta kiinnostuneet

Käytkö messuilla?

Kouvolalaisella luksusvedellä maailmanmarkkinoille

Jättimäinen luistinrata houkuttelee kasvonsa pesseeseen Gorkin puistoon

Toimittajan työpäivä päättyi kyyneliin

Lähiruoan arvostus kasvaa jatkuvasti

Slow Food kiinnostaa Uudellamaalla

Suku ja kotiseutu kirjamessuteemana 2011

Turun kirjamessuilla 20-vuotisjuhla

Messukeskukseen uusi ravintola

Karelia À la Carte maistuu pohjalaisille

Lähiruokaa hitaasti ja muodikkaasti

Kauhajoen ruokamessuilla juhlavuosi

Valkosipulifestivaalit täyttävät Keravan keskustan

Lihakeitto on rokkikokin lempiruoka

Pohjalaiset mukana Tampereen matkamessuilla

Lähiruoka päihittää etäruoan

Kauhajoen Ruokamessut innostaa tuotekehittelyyn

Ruokamessut etsii uutuuksia juhlavuotenaan

Pääuutiset

Loppuviikosta rikkoutuu 30 lämpöasteen raja ja hellejakso jatkuu heinäkuun loppuun asti – Tänä kesänä hellepäiviä on ollut 22

Autoilija törmäsi pyöräilijään valtatie kahdeksalla – pyöräilijä menehtyi tapahtumapaikalle

Ylen kysely: Lähes puolet hyväksyisi lainanottoa rajoittavan velkakaton – "Kotitaloudet joutuvat lainojen kanssa ongelmiin, siihen on puututtava"