Luomuruoka

Katso video: Entinen kaatopaikka Riossa sai uuden elämän – on nyt Latinalaisen Amerikan suurin kaupunkiviljelmä
2021
Brasilia
Toista video
Kouvolan kouluissa vaihdetaan rasvaton maito kalliimpaan – tavoitteena on keittiö, jossa neljäsosa raaka-aineista on luomua
2021
Luomuruoka
Venäjällä voi pian tilata luomupaprikan ja seurata sen kasvua reaaliajassa, jos on varaa – ruoka on nyt huippukallista
2021
Ruoan hinnat
Rypsiöljyn raaka-aineesta on kova pula, ja siksi osa siemenistä joudutaan tuottamaan meille Baltiasta – yhä harvempi viljelijä uskaltaa viljellä rypsiä, vaikka siitä saisi hyvän hinnan
2021
Rypsi
Toista video
Yhteisöpuutarhan hoito alkaa Rakuunamäellä – lisänä pienimuotoisia kulttuuri- ja opetustilaisuuksia
2021
Puutarhat
Lieksan kaupungin elintarvikeostojen määrä väheni reilusti viime vuonna
2021
Julkiset hankinnat
Samiedu tuo ruokapöytään enemmän luomua ja lähiruokaa – ruokahuoltopäällikkö: "Asiakkaat ovat hyvin valveutuneita"
2021
Kestävä kehitys
Varsinais-Suomen luomukeruumetsäala kasvaa – luomu-sana mustikan edessä kiinnostaa ulkomailla
2021
Luomumarjat
Kahvilan ja leipomon työntekijällä koronavirustartunta Kouvolassa – asiakkaiden kannattaa tarkkailla oireitaan
2020
Koronavirus
Jani Kaaron kolumni: Pieni torjuntavoitto torjunta-aineista
2020
Torjunta-aineet
Kolumni
Marjatulokas haskapin koe-erä myytiin hetkessä – Viljelijä: "Jotkut ovat kertoneet maistaneensa jopa ripauksen luumua"
2020
Marjat
Ilman thaipoimijoita jokaisen työikäisen pitäisi kerätä ämpärillinen, jotta marjateollisuus saisi tarvitsemansa – toimitusjohtaja: "On iso kakku, enkä ihan jaksa uskoa"
2020
Marjanpoiminta
Hämeen suurimmat luomutilat löytyvät Hattulasta ja Forssasta
2020
Luomumaatalous
Luomutuotannon suosio kasvaa pohjalaismaakunnissa – Peltoalan kasvu oli viime vuonna maan kärkeä, vaikka tilojen määrä väheni
2020
Luomutuotteet
Koronakesän rajoitukset näkyvät myös mansikkapellolla: iloiset jälleennäkemiset toteutuvat ilman halauksia
2020
Koronavirus
Kauran suosio siivitti myös luomumarkkinoita – Pohjois-Pohjanmaa merkittävä luomun tuotantoalue
2020
Luomuruoka
Tässä lähtevät karitsat teurastettavaksi pääsiäispöytiä varten – luomuleiman takia eläinten pitää matkustaa satoja kilometrejä
2020
Lammas
Pirkanmaan ravintoloitsijat pohtivat jatkaako vaiko sulkea?
2020
Pirkanmaa
Pohjois-Karjalasta mahlaa ja leipää suurille luomumessuille Saksaan
2020
Luomuruoka
100-prosenttisesti kotimaista ruokaa julkiskeittiöissä? Ehkä vuonna 2025
2020
Etelä-Savo
Porokylän leipomo etsii jalansijaa Euroopasta gluteenittomilla kauratuotteilla
2020
Nurmes
Lieksan kouluihin ja päiväkoteihin lisää luomua
2020
Lieksa
Luomumaito on otettu vastaan myönteisesti Oulun kouluissa ja päiväkodeissa – "On hyvää ja terveellistä ruokaa, niin miksi en joisi sitä"
2020
Maito
Ilmastokunnianhimo on kadoksissa isossa maatalousuudistuksessa – Suomi ajaa löysää ympäristölinjaa
2019
Maatalouspolitiikka
Joka kymmenes kaakkoissuomalainen maatila on luomutila – pelloista yli 15 prosenttia on luomua
2019
Luomumaatalous
Ruokastrategiasta apua Kainuun elinkeinotoiminnalle – "Jos tämä asia ei ratkea, erikoistuneita tiloja ajetaan kohta alas"
2019
Maatalous
Poliisin tutkinta pohjalaisesta siemenpakkaamosta loppusuoralla
2019
Esitutkinta
Pohjois-Karjalan valtion metsiin on perustettu luomukeruualueita
2019
Lieksa
Isot lihatalot pyrkivät kohti hiilineutraalia naudanlihaa – Pieni suomalaistila antaa metsän kasvaa ja kertoo jo korvaavansa karjan päästöt
2019
Hiilijalanjälki
Mustialan opetustila on jo kokonaan luomuna Tammelassa
2019
Maatalousalan oppilaitokset
Luomuruuan ostajia on Kaakkois-Suomessa muuta maata vähemmän – nyt tuotteista halutaan leipoa isompi bisnes
2019
Luomutuotteet
Keskuskeittiöt haluaisivat lisää luomua, mutta sopiva tavara lähteekin ulkomaille – "Emme voi ottaa vastaan sadan gramman rahkapurkkeja"
2019
Luomuruoka
Spices Chef pääsi luomualan innovaatiokilpailun finaaliin
2019
Kontiolahti
Lähellä tuotettu ruoka kiinnostaa, silti vain murto-osa sitoutuu jäseniksi – tuusulalainen luomuviljelijä haluaa yhteisöllisyyttä ja viljelyä ympäristön ehdoilla
2019
Lähiruoka
Maailman suurin yhtenäinen luomumarjojen keruualue lakkasi olemasta Suomessa – "Jos haluamme poimia luomua Lapista, niin nyt se on mahdotonta"
2019
Luomutuotteet
Haukivuorella Kalliolan luomutilalla tutkitaan, miten härkäpavut kaalimaan keskellä vaikuttavat tuholaisiin
2019
Luomumaatalous
Nokkosta sisäisesti ja ulkoisesti – luomuyrttitilan emäntä uskoo, että jokainen voi hoitaa itseään
2019
Luonnonmukainen hoito
Rahapula ajaa viljelijöitä luomuun – osalla tiloista ei ole varaa kalliisiin lannoitteisiin
2019
Maatalous
Maatalousalan opetus heräsi kasvavaan luomuintoon: HAMKin opiskelijat kyntävät pian lähes 200 hehtaarin luomupeltoa
2019
Maatalous
Herätys: Sosialistipuolue voitti Espanjassa, Suomi vie luomua maailmalle, Avengers-elokuva rikkoo ennätyksiä
2019
Aamukooste
Ruokayritykset saavat osansa kasvavasta luonnonmukaisuuden kysynnästä – elintarvikevienti kipuamassa uuteen ennätykseen
2019
Elintarvikekauppa
Lue tästä tutkivan journalismin helmet – kolme Ylen juttua ehdolla Lumilapio-palkinnon saajaksi
2019
Lumilapio-palkinto
Lasse Nordlund on elänyt 30 vuotta omavaraisena keskellä metsää ja tehnyt kengätkin itse: "Isoin pala on pysyä henkisesti tasapainossa"
2019
Omavaraisuus
Samea väri ja maku kuin hamsterihäkin oljissa – Miksi alkuviinit vetoavat herkkusuihin?
2019
Viinit
Viljasato surkein 26 vuoteen – Varsinais-Suomen vilja-aitan sadosta katosi jopa kolmannes
2019
Maanviljely
Viherpiipertäjä vai arvostettu ekokuluttaja? – tutkimus todistaa, että luomua suosivan miehen maine on asuinpaikasta kiinni
2019
Luomutuotteet
Luomutukien loppu nitistää aloitushalut farmareilta – kauppa pelkää aukkoja kotimaisen luomun hyllyille
2018
Luomuruoka
Linnan juhlien ympäristöteema näkyy myös ruokalistalla: Marjoja, kasviksia ja luomuruokaa – olut tehdään hävikkileivästä, ylijäämäruoka henkilökunnan suihin
2018
Linnan juhlat
Sieviläinen lammastila palkittiin vuoden luomuyrityksenä
2018
Sievi
Sanon lopettavani lentämisen, vaikken lopetakaan – Professori Pekka Mattila: Kulutuskäyttäytymisen muutos alkaa valehtelemalla
2018
Kuluttajakäyttäytyminen

Luomuruoka

Katso video: Entinen kaatopaikka Riossa sai uuden elämän – on nyt Latinalaisen Amerikan suurin kau­pun­ki­vil­jel­mä

Kouvolan kouluissa vaihdetaan rasvaton maito kalliimpaan – tavoitteena on keittiö, jossa neljäsosa raa­ka-ai­neis­ta on luomua

Venäjällä voi pian tilata luomupaprikan ja seurata sen kasvua reaaliajassa, jos on varaa – ruoka on nyt huip­pu­kal­lis­ta

Rypsiöljyn raa­ka-ai­nees­ta on kova pula, ja siksi osa siemenistä joudutaan tuottamaan meille Baltiasta – yhä harvempi viljelijä uskaltaa viljellä rypsiä, vaikka siitä saisi hyvän hinnan

Yh­tei­sö­puu­tar­han hoito alkaa Rakuunamäellä – lisänä pie­ni­muo­toi­sia kulttuuri- ja ope­tus­ti­lai­suuk­sia

Lieksan kaupungin elin­tar­vi­keos­to­jen määrä väheni reilusti viime vuonna

Samiedu tuo ruokapöytään enemmän luomua ja lähiruokaa – ruo­ka­huol­to­pääl­lik­kö: "Asiakkaat ovat hyvin val­veu­tu­nei­ta"

Var­si­nais-Suo­men luo­mu­ke­ruu­met­sä­ala kasvaa – luomu-sana mustikan edessä kiinnostaa ulkomailla

Kahvilan ja leipomon työntekijällä ko­ro­na­vi­rus­tar­tun­ta Kouvolassa – asiakkaiden kannattaa tarkkailla oireitaan

Jani Kaaron kolumni: Pieni tor­jun­ta­voit­to tor­jun­ta-ai­neis­ta

Marjatulokas haskapin koe-erä myytiin hetkessä – Viljelijä: "Jotkut ovat kertoneet maistaneensa jopa ripauksen luumua"

Ilman thai­poi­mi­joi­ta jokaisen työikäisen pitäisi kerätä ämpärillinen, jotta mar­ja­teol­li­suus saisi tarvitsemansa – toi­mi­tus­joh­ta­ja: "On iso kakku, enkä ihan jaksa uskoa"

Hämeen suurimmat luomutilat löytyvät Hattulasta ja Forssasta

Luo­mu­tuo­tan­non suosio kasvaa poh­ja­lais­maa­kun­nis­sa – Peltoalan kasvu oli viime vuonna maan kärkeä, vaikka tilojen määrä väheni

Koronakesän rajoitukset näkyvät myös man­sik­ka­pel­lol­la: iloiset jäl­leen­nä­ke­mi­set toteutuvat ilman halauksia

Kauran suosio siivitti myös luo­mu­mark­ki­noi­ta – Poh­jois-Poh­jan­maa merkittävä luomun tuotantoalue

Tässä lähtevät karitsat teu­ras­tet­ta­vak­si pää­siäis­pöy­tiä varten – luomuleiman takia eläinten pitää matkustaa satoja kilometrejä

Pirkanmaan ra­vin­to­loit­si­jat pohtivat jatkaako vaiko sulkea?

Poh­jois-Kar­ja­las­ta mahlaa ja leipää suurille luo­mu­mes­suil­le Saksaan

100-pro­sent­ti­ses­ti kotimaista ruokaa jul­kis­keit­tiöis­sä? Ehkä vuonna 2025

Porokylän leipomo etsii jalansijaa Euroopasta glu­tee­nit­to­mil­la kau­ra­tuot­teil­la

Lieksan kouluihin ja päiväkoteihin lisää luomua

Luomumaito on otettu vastaan myönteisesti Oulun kouluissa ja päiväkodeissa – "On hyvää ja terveellistä ruokaa, niin miksi en joisi sitä"

Il­mas­to­kun­nian­hi­mo on kadoksissa isossa maa­ta­lous­uu­dis­tuk­ses­sa – Suomi ajaa löysää ym­pä­ris­tö­lin­jaa

Joka kymmenes kaak­kois­suo­ma­lai­nen maatila on luomutila – pelloista yli 15 prosenttia on luomua

Ruo­ka­stra­te­gias­ta apua Kainuun elin­kei­no­toi­min­nal­le – "Jos tämä asia ei ratkea, eri­kois­tu­nei­ta ti­lo­ja ajetaan kohta alas"

Poliisin tutkinta pohjalaisesta sie­men­pak­kaa­mos­ta loppusuoralla

Poh­jois-Kar­ja­lan valtion metsiin on perustettu luo­mu­ke­ruu­aluei­ta

Isot lihatalot pyrkivät kohti hii­li­neut­raa­lia naudanlihaa – Pieni suomalaistila antaa metsän kasvaa ja kertoo jo korvaavansa karjan päästöt

Mustialan opetustila on jo kokonaan luomuna Tammelassa

Luomuruuan ostajia on Kaak­kois-Suo­mes­sa muuta maata vähemmän – nyt tuotteista halutaan leipoa isompi bisnes

Kes­kus­keit­tiöt haluaisivat lisää luomua, mutta sopiva tavara lähteekin ulkomaille – "Emme voi ottaa vastaan sadan gramman rah­ka­purk­ke­ja"

Spices Chef pääsi luomualan in­no­vaa­tio­kil­pai­lun finaaliin

Lähellä tuotettu ruoka kiinnostaa, silti vain murto-osa sitoutuu jäseniksi – tuusulalainen luo­mu­vil­je­li­jä haluaa yh­tei­söl­li­syyt­tä ja viljelyä ympäristön ehdoilla

Maailman suurin yhtenäinen luomumarjojen keruualue lakkasi olemasta Suomessa – "Jos haluamme poimia luomua Lapista, niin nyt se on mahdotonta"

Haukivuorella Kalliolan luomutilalla tutkitaan, miten härkäpavut kaalimaan keskellä vaikuttavat tuholaisiin

Nokkosta sisäisesti ja ulkoisesti – luo­mu­yrt­titi­lan emäntä uskoo, että jokainen voi hoitaa itseään

Rahapula ajaa viljelijöitä luomuun – osalla tiloista ei ole varaa kalliisiin lan­noit­tei­siin

Maatalousalan opetus heräsi kasvavaan luomuintoon: HAMKin opiskelijat kyntävät pian lähes 200 hehtaarin luomupeltoa

Herätys: So­sia­lis­ti­puo­lue voitti Espanjassa, Suomi vie luomua maailmalle, Aven­gers-elo­ku­va rikkoo ennätyksiä

Ruo­kay­ri­tyk­set saavat osansa kasvavasta luon­non­mu­kai­suu­den kysynnästä – elin­tar­vi­ke­vien­ti kipuamassa uuteen ennätykseen

Lue tästä tutkivan journalismin helmet – kolme Ylen juttua ehdolla Lu­mi­la­pio-pal­kin­non saajaksi

Lasse Nordlund on elänyt 30 vuotta omavaraisena keskellä metsää ja tehnyt kengätkin itse: "Isoin pala on pysyä henkisesti tasapainossa"

Samea väri ja maku kuin hamsterihäkin oljissa – Miksi alkuviinit vetoavat herkkusuihin?

Viljasato surkein 26 vuoteen – Var­si­nais-Suo­men vilja-aitan sadosta katosi jopa kolmannes

Vi­her­pii­per­tä­jä vai arvostettu ekokuluttaja? – tutkimus todistaa, että luomua suosivan miehen maine on asuinpaikasta kiinni

Luomutukien loppu nitistää aloitushalut farmareilta – kauppa pelkää aukkoja kotimaisen luomun hyllyille

Linnan juhlien ym­pä­ris­tö­tee­ma näkyy myös ruo­ka­lis­tal­la: Marjoja, kasviksia ja luomuruokaa – olut tehdään hä­vik­ki­lei­väs­tä, ylijäämäruoka henkilökunnan suihin

Sieviläinen lammastila palkittiin vuoden luo­mu­yri­tyk­se­nä

Sanon lopettavani lentämisen, vaikken lopetakaan – Professori Pekka Mattila: Ku­lu­tus­käyt­täy­ty­mi­sen muutos alkaa va­leh­te­le­mal­la

Katso video: Entinen kaatopaikka Riossa sai uuden elämän – on nyt Latinalaisen Amerikan suurin kaupunkiviljelmä

Kouvolan kouluissa vaihdetaan rasvaton maito kalliimpaan – tavoitteena on keittiö, jossa neljäsosa raaka-aineista on luomua

Venäjällä voi pian tilata luomupaprikan ja seurata sen kasvua reaaliajassa, jos on varaa – ruoka on nyt huippukallista

Rypsiöljyn raaka-aineesta on kova pula, ja siksi osa siemenistä joudutaan tuottamaan meille Baltiasta – yhä harvempi viljelijä uskaltaa viljellä rypsiä, vaikka siitä saisi hyvän hinnan

Yhteisöpuutarhan hoito alkaa Rakuunamäellä – lisänä pienimuotoisia kulttuuri- ja opetustilaisuuksia

Lieksan kaupungin elintarvikeostojen määrä väheni reilusti viime vuonna

Samiedu tuo ruokapöytään enemmän luomua ja lähiruokaa – ruokahuoltopäällikkö: "Asiakkaat ovat hyvin valveutuneita"

Varsinais-Suomen luomukeruumetsäala kasvaa – luomu-sana mustikan edessä kiinnostaa ulkomailla

Kahvilan ja leipomon työntekijällä koronavirustartunta Kouvolassa – asiakkaiden kannattaa tarkkailla oireitaan

Jani Kaaron kolumni: Pieni torjuntavoitto torjunta-aineista

Ilman thaipoimijoita jokaisen työikäisen pitäisi kerätä ämpärillinen, jotta marjateollisuus saisi tarvitsemansa – toimitusjohtaja: "On iso kakku, enkä ihan jaksa uskoa"

Luomutuotannon suosio kasvaa pohjalaismaakunnissa – Peltoalan kasvu oli viime vuonna maan kärkeä, vaikka tilojen määrä väheni

Koronakesän rajoitukset näkyvät myös mansikkapellolla: iloiset jälleennäkemiset toteutuvat ilman halauksia

Kauran suosio siivitti myös luomumarkkinoita – Pohjois-Pohjanmaa merkittävä luomun tuotantoalue

Tässä lähtevät karitsat teurastettavaksi pääsiäispöytiä varten – luomuleiman takia eläinten pitää matkustaa satoja kilometrejä

Pirkanmaan ravintoloitsijat pohtivat jatkaako vaiko sulkea?

Pohjois-Karjalasta mahlaa ja leipää suurille luomumessuille Saksaan

100-prosenttisesti kotimaista ruokaa julkiskeittiöissä? Ehkä vuonna 2025

Porokylän leipomo etsii jalansijaa Euroopasta gluteenittomilla kauratuotteilla

Ilmastokunnianhimo on kadoksissa isossa maatalousuudistuksessa – Suomi ajaa löysää ympäristölinjaa

Joka kymmenes kaakkoissuomalainen maatila on luomutila – pelloista yli 15 prosenttia on luomua

Ruokastrategiasta apua Kainuun elinkeinotoiminnalle – "Jos tämä asia ei ratkea, erikoistuneita tiloja ajetaan kohta alas"

Poliisin tutkinta pohjalaisesta siemenpakkaamosta loppusuoralla

Pohjois-Karjalan valtion metsiin on perustettu luomukeruualueita

Isot lihatalot pyrkivät kohti hiilineutraalia naudanlihaa – Pieni suomalaistila antaa metsän kasvaa ja kertoo jo korvaavansa karjan päästöt

Luomuruuan ostajia on Kaakkois-Suomessa muuta maata vähemmän – nyt tuotteista halutaan leipoa isompi bisnes

Keskuskeittiöt haluaisivat lisää luomua, mutta sopiva tavara lähteekin ulkomaille – "Emme voi ottaa vastaan sadan gramman rahkapurkkeja"

Spices Chef pääsi luomualan innovaatiokilpailun finaaliin

Lähellä tuotettu ruoka kiinnostaa, silti vain murto-osa sitoutuu jäseniksi – tuusulalainen luomuviljelijä haluaa yhteisöllisyyttä ja viljelyä ympäristön ehdoilla

Nokkosta sisäisesti ja ulkoisesti – luomuyrttitilan emäntä uskoo, että jokainen voi hoitaa itseään

Rahapula ajaa viljelijöitä luomuun – osalla tiloista ei ole varaa kalliisiin lannoitteisiin

Herätys: Sosialistipuolue voitti Espanjassa, Suomi vie luomua maailmalle, Avengers-elokuva rikkoo ennätyksiä

Ruokayritykset saavat osansa kasvavasta luonnonmukaisuuden kysynnästä – elintarvikevienti kipuamassa uuteen ennätykseen

Lue tästä tutkivan journalismin helmet – kolme Ylen juttua ehdolla Lumilapio-palkinnon saajaksi

Viljasato surkein 26 vuoteen – Varsinais-Suomen vilja-aitan sadosta katosi jopa kolmannes

Viherpiipertäjä vai arvostettu ekokuluttaja? – tutkimus todistaa, että luomua suosivan miehen maine on asuinpaikasta kiinni

Linnan juhlien ympäristöteema näkyy myös ruokalistalla: Marjoja, kasviksia ja luomuruokaa – olut tehdään hävikkileivästä, ylijäämäruoka henkilökunnan suihin

Sieviläinen lammastila palkittiin vuoden luomuyrityksenä

Sanon lopettavani lentämisen, vaikken lopetakaan – Professori Pekka Mattila: Kulutuskäyttäytymisen muutos alkaa valehtelemalla