Ruoan pakastaminen | Yle Uutiset

Ruoan pakastaminen

Mehua, pyreetä, hilloa ja rouhetta – marjoista notkuvat pihlajat ovat tänä vuonna innostaneet myös ensikertalaiset kokeiluihin, katso videolta raakamehun ohje

Mansikoiden pakastajien kannattaa olla liikkeellä nopeasti – eteläisen Suomen pääsatokausi on loppuvaiheessa, kausi on lyhyt ja ytimekäs

Mansikat kypsyvät nyt pari viikkoa etuajassa – poimijapula vaivaa paikoittain, ukkossateet uhkana

Ville Haapasalo

Näyttelijä Ville Haapasalon yhtiö laajentaa hatsapurien valmistustoimintaa Puumalassa

Suomalaiset marjat ovat aivoruuan aatelia – Tutkija: "Ehdottomasti mieluummin marjoja kuin tuontihedelmiä"

Ampiaistutkija murtaa myytin: vettä täynnä oleva muovipussi ei sittenkään pidä pörriäisiä loitolla

Onko pakko pakastaa, jos ei tahdo? – Huippukokki Erik Mansikka varmistaa laadun pakastamalla mansikat pyreenä

Juhannusmarkkinoille saadaan mukavasti mansikkaa – kuivuus tai kesäkuun alun kylmyys ei ole vielä vahingoittanut mansikkasatoa

"Mitä enemmän väriä, sen parempi" – tutkijat löysivät marjojen väriaineista uusia terveysvaikutuksia

Särjen ja hauen mainetta roskakalana putsataan Meri-Lapissa: ammattikalastajat kiinnostuivat

Viikonloppukooste

Viisi huippujuttua lauantai-iltaan: Syvenny, hämmästy ja nautiskele näiden parissa

Hyönteistalous

Sirkkafarmin perustaminen houkuttelee, koska sen saa pystyyn parilla tonnilla ja asukkien ruuaksi kelpaa tuorekurkku

Video: Rasvaiset elintarvikkeet eltaantuvat pakkasessa muutamassa kuukaudessa – kypsä kinkku siivuina pakastimeen

Innokas pakastaja pakastaa kaiken – asiantuntija tietää, kannattaako

Yle maailmalla: Tukholma

Ruotsissa munasolujen pakastaminen voi kuulua työpaikan henkilöstöetuihin

Näin syöt eineksesi oikein – ravitsemusterapeutin 4 vinkkiä parempaan valmisruokailuun

Uusia perunoita voi pakastaa – maku säilyy tuoreena talven yli

NYT: Pentagon valmistelee sperman ja munasolujen pakastusta sotilaiden houkuttelemiseksi

Sienet voi kerätä nyt suoraan metsästä joulupöytään

Pakastaminen ei ole hätähousujen hommaa

Sokeria päälle ja väliin – pakastaminen tuhoaa marjan makeutta

Kuinka säilöt marjat oikein? Lue marjanpakastajan ABC

Vaikuta itse hedelmällisyyteesi, jos lapsen saanti kiinnostaa

Pakastus vaurioittaa lihassäikeitä – kuluttaja haluaisi tuoretta lammasta läpi vuoden

Harkitsetko afrikkalaisen soittimen tilaamista netistä? – Varaudu suuriin ja pieniin salamatkustajiin

Mikä marja on tehokkain terveyspommi? Näin vastaavat asiantuntijat

Näin poimit ja puhdistat tatin – katso video

Juustoa voi pakastaa

Pienen vihreän kannan irrottaminen nostaa kaupan pakastemansikan hintaa

Jämäruoka on uuden aterian alku

Lutikat kiusaavat tulevia rajavartijoita

Nyt juoksee mahla

Helsingin vesistä nousee jättiläishaukia

Säilöminen on muuttunut elinehdosta harrastukseksi

Onko marjastus "tulosurheilua"?

Pakastemarja säilyy ilman sokeriakin

Marjatuomipihlaja

Intiaanien saskatooni valloittaa Nauvossa

Vadelma vaalii vatsaa

Pakastusmateriaalit

Torimarjaa saa valmiiksi pakasterasiassa

Suomessa vähäinen riski turskan loistartuntaan