Tummapaahtoinen kahvi | Yle Uutiset

Tummapaahtoinen kahvi

Huomasitko, että kaupan kahvipaketit ovat vaivihkaa keventyneet? Tässä syy: monet kahvit eivät enää mahdu puolen kilon pakettiin

Kunnon hifistelijä etsii kahvista erilaisia makuvivahteita – pienpaahtimoiden erikoistuotteet ottavat pikku hiljaa hyllytilaa vaaleapaahtoisilta tarjouskahveilta

Suomalaiset kuluttavat vuodessa kahvia lähes kymmenen kiloa henkeä kohden

Teen ja kahvin valmistus

Pienpaahtimoilla on kova työ päästä halpaan kahviin tottuneiden suomalaisten kuppeihin: Vaaleapaahtoa parjataan myös syyttä

Maistuuko kahvisi oudolta? Seitsemän yleisintä virhettä kahvin säilytyksessä ja valmistuksessa

Suomalaisten kahvinkulutus ennallaan – paahdetun kahvin vienti romahti

Kahvikonkarin neuvoilla kiehautat täydelliset nokipannukahvit

Pannukahvi pitää pintansa: Joka kymmenes keittää sumppinsa perinteiseen tyyliin

"Ehkä meidän kahvimakumme ei olekaan niin huono, kuin on aina ajateltu"

Suomalaisten kahvihimolla uusi yllättävä suunta

Huoltiksen tervakahvi on enää legenda – puoli tuntia maksimi tarjoiluaika

Sananen – Painajaismaista

Kuluttajat yhä valmiimpia maksamaan laadukkaasta kahvista

Kahvin paahtaminen on kokeilua ja maistamista

Tumma paahto on hellempi vatsalle

Ravintoloitsija Teijo Villa rakastui kahviin