Jämsäläinen hunaja palkittiin maan parhaana

Suomen paras hunaja 2019 -kilpailun on voittanut jämsäläinen Vilma Jylkkä.

Jämsä
Hunajaa.
Juoksevaa hunajaa. Kuvituskuva.Einari Viirret / Yle

Jämsäläinen hunaja on valittu vuoden parhaaksi Suomen Mehiläishoitajain Liiton Sadonkorjuuseminaarissa (siirryt toiseen palveluun). (mehilaishoitajat.fi)

Noin kymmenen vuotta mehiläistarhausta harrastanut Vilma Jylkkä otti hunajallaan voiton koko kilpailun lisäksi kiteytetyn hunajan sarjassa.

Kilpasarjoja oli kaikkiaan neljä: kiteytetty, juokseva ja vapaasti kiteytyvä hunaja sekä lajihunaja.

Juoksevan hunajan sarjan voiton jakoivat kokeneet mehiläistarhaajat Jorma Sahinaho Saarijärveltä ja Kari Vääräkangas Ylivieskasta.

Jylkän voittoisa hunaja on peräisin Jämsän Alhojärven perinnemaisemista ja siinä on ainakin horsmaa, vadelmaa ja hunajakukkaa.

Suomen paras hunaja -kilpailussa oli tänä vuonna ennätysmäärä osallistujia. Parhaan hunajan tittelistä mitteli kaikkiaan 155 hunajaa.

Yleisö äänesti esiraadin valitsemista hunajista sarjojen voittajat ja finalistien joukosta myös parhaan hunajan.