Superimpaa superfoodia Kainuun metsistä – pohjoisessa poimituilla marjoilla erityisen hyvä vaikutus terveyteen

Puolukan terveyshyödyt yllättivät Tampereen yliopiston tutkijat.

puolukka
Bärplockare och lingon
Puolukka voi kumota lihavuuden huonoja puolia. Kuvituskuva.All Over Press

Tampereen yliopiston tuoreessa tutkimuksessa saatiin selville, että puolukalla on erityisen hyviä terveysvaikutuksia.

Tutkimus tehtiin hiirillä, joille syötettiin länsimaisen ruokavalion mukaista rehua. Osalle hiiristä syötettiin lisäksi puolukkaa, mikä näytti osittain helpottavan rasvaisen ruokavalion haittoja.

Tutkimusta johtanut lääkäri ja farmakologian professori Eeva Moilanen oli muiden tutkijoiden kanssa yllättynyt puolukan terveysvaikutuksista.

– Tutkimustulokset näyttivät, että puolukalla saattaa olla oletettua isompia vaikutuksia aineenvaihdunnallisiin ja tulehduksellisiin ominaisuuksiin, joita lihavuus aiheuttaa, Moilanen sanoo.

Moilanen epäilee, että Kainuussa poimitut puolukat ovat terveydelle jopa parempia kuin Etelä-Suomen marjat, sillä kesät ovat pidempiä ja valoisampia. Moilasen mukaan marjan kasvupaikka vaikuttaa sen fenolisiin ominaisuuksiin, ja voi siten lisätä terveysvaikutuksia.

– Uskoisin, että täältä saadaan supersuperfoodia, Moilanen sanoo.

Haluatko tietää, mitä kotiseudullasi tapahtuu? Tilaa Läheltä-niminen uutiskirjeemme sähköpostiisi (siirryt toiseen palveluun).

Onhan sinulla jo puhelimessasi Ylen Uutisvahti? Lataa se tästä! (siirryt toiseen palveluun)