Variksenmarjassa on hyödyllinen ominaisuus, joka voi ehkäistä lehmien utaretulehduksia

Tutkijan mukaan nyt ollaan heräämässä siihen, että utaretulehduksiin käytetään luonnollisia keinoja antibioottien sijaan.

marjat
Juolukat ja variksenmarjat kannattaa poimia talteen.
Variksenmarjan sato on lähes yhtä suuri kuin mustikalla.Petri Vironen / Yle

Variksenmarjan varvuissa elävistä bakteereista löydetty peptidi voi olla uusi keino lypsylehmien utaretulehduksen ehkäisemiseksi.

Kajaanin yliopistokeskuksen tavoitteena on kehittää lehmille uusi vedinkastotuote, joka käytetään lehmien utareissa lypsämisen jälkeen. Peptidiä lisäämällä vedinkastotuotteesta saadaan mahdollisia tulehduksia parantava ja ennaltaehkäisevä.

Yliopistotutkija Anna-Maria Pirttilän mukaan nyt ollaan heräämässä siihen, että utaretulehduksiin käytetään luonnollisia keinoja antibioottien sijaan.

Variksenmarjan varvun tai juurien terveysvaikutuksia ei ole paljoa tutkittu.

Tutkijat ovat aiemmin todenneet variksenmarjasta löydetyn peptidin purevan erityisen hyvin materiaaleihin tiukasti kiinnittyviin bakteeriperäisiin kerrostumiin.

Pirttilä arvelee, että myös itse marjaa kannattaa vielä tutkia.

Lue myös: Variksenmarjasta uusi superruokahitti maailmalle? Suomalainen yritys aikoo viedä marjat lehtiä myöten Aasian markkinoille

Unohdetusta variksenmarjasta voisi tulla mustikan veroinen hittimarja