Sokerijuurikkaasta saatiin ennätyssato – uusia viljelijöitä kaivataan

Kasvuolosuhteet juurikkaalle olivat Sucroksen mukaan lähes täydelliset.  

sokerijuurikas
En grön traktor med sockerbetor på släpet.
Valtaosa maan sokerijuurikkaasta viljellään Satakunnassa ja Varsinais-Suomessa.Ida-Maria Sola / Yle

Sokerijuurikkaasta saatiin viime vuonna ennätyssato. Sato nousi viime viljelykaudella yli 47 tonniin hehtaarilta. Tämä on juurikkaan viljelyhistorian toiseksi paras sato Suomessa. Sucros kertoo tiedotteessaan. Korkein hehtaarisato, 48 tonnia, korjattiin vuonna 2011.

Sokerisadolla mitattuna viime vuosi oli kuitenkin paras, noin 7,6 tonnia hehtaarilta.

Sucroksen Säkylän tehdas käynnistyi lokakuun alkupuolella jaa käyntikausi jatkui hyvän sadon takia joulukuun puoliväliin saakka.

Kasvuolosuhteet juurikkaalle olivat viime vuonna Sucroksen mukaan lähes täydelliset.

– Pääsimme ajoissa kylvötöihin. Myös taimettuminen lähti hyvin liikkeelle. Lisäksi juurikas sai kesällä sopivasti lämpöä ja vettä, kertoo maatalousjohtaja Tero Tanner.

Lisää viljelijöitä haetaan

Uudella kaudella Sucroksen tavoitteena on lisätä sekä viljelijöiden määrää että juurikasalaa.

– Päättyneellä käyntikaudella Säkylän tehdas tuotti valkosokeria noin 75 000 tonnia. Tavoitteenamme on edelleen kasvattaa vuosittaista tuotantoa 100 000 tonniin.

Valtaosa eli noin 80 prosenttia maan sokerijuurikkaasta viljellään Satakunnassa ja Varsinais-Suomessa.

Uusimmat uutiset puhelimeesi

Lataa Yle.fi-sovellus