Kuopio edelleen maidontuotannon ykkönen

Maitoa tuottavien tilojen määrä vähenee ja jäljelle jäävät tilat ovat aiempaa suurempia.

Kuopio
Lypsyrobotti ottaa maitoa lehmän utareista
Kuopio ja Kiuruvesi ovat maan suurimmat maidontuottajapaikkakunnat.Toni Pitkänen / Yle

Kuopio jatkaa Suomen ykkösenä maidontuotannossa. Myös Kiuruvesi säilytti toisen sijansa.

Maitoa tuotettiin viime vuonna Pohjois-Savossa hieman edellisvuotta vähemmän. Myös maitoa tuottavien tilojen määrä jatkoi vähenemistä. Tiloja on nyt alle 800. Syynä on se, että maitotilojen koko kasvaa eikä kaikille tiloille löydy jatkajaa.

Luopujien tilalle on kuitenkin Pohjois-Savon ely-keskuksen maaseutuasiantuntija Juha Ikäheimon mukaan syntymässä lähivuosina uusia lypsykarjanavetoita kohtuullisen hyvin.

Pohjois-Savossa tuotettiin viime vuonna noin 323 miljoonaa litraa maitoa, noin prosentin vuotta 2018 vähemmän. Kuopiossa tuotanto oli lähes 73 miljoonaa litraa ja Kiuruvedellä noin 57 miljoonaa litraa.

Suomalaiset juovat maitoa aiempaa vähemmän. Maidon kulutus väheni Luonnonvarakeskuksen mukaan vuonna 2018 lähes viisi prosenttia verrattuna edellisvuodesta.