1. yle.fi
  2. Uutiset
  3. viljavalmisteet

Pohjois-Karjalassa selvitetään uuden myllyn rakentamista

Kesällä palanut Liperin Mylly osti leipä- ja rehuviljaa noin seitsemän miljoonaa kiloa vuodessa.

viljavalmisteet
Tulipalossa tuhoutunut Liperin Mylly kesällä.
Liperin Mylly tuhoitui rajussa tulipalossa kesäkuussa. Arkistokuva.Panu Vatanen / Yle

Pohjois-Karjalassa selvitetään parhaillaan, pitäisikö maakuntaan rakentaa uusi mylly tuhoutuneen Liperin Myllyn korvaajaksi.

Asialla on iso joukko elintarvike- ja maatalousalan toimijoita, muun muassa MTK Pohjois-Karjalasta, maaseutupalveluista, ProAgriasta, Pohjois-Karjalan Luomuyhdistyksestä, ely-keskuksesta ja alan yrityksistä.

Kesäkuussa palanut Liperin Mylly osti leipä- ja rehuviljaa noin seitsemän miljoonaa kiloa vuodessa. Lisäksi maakunnan leipomot ovat perinteisesti käyttäneet paikallisia jauhoja. Nyt jauhoja rahdataan satojen kilometrien päästä.

Mylly-työryhmän mielestä olisi tärkeää, että koko vilja-alan elintarvikeketju olisi omassa maakunnassa.

Tällä hetkellä on käynnissä asiantuntijoiden, viljelijöiden ja jatkojalostajien haastattelukierros.

Mylly-toimialaselvitys valmistuu tammikuussa 2021.

Lue seuraavaksi