1. yle.fi
  2. Uutiset
  3. Lappi

Keksitkö särjelle ja muikulle uusia käyttötapoja – hallitus tukee uusia avauksia roskakalojen käytössä

Yritys voi saada avustusta jopa 200 000 euroa.

Särkikö roskakala? Tässä paistuvat särkikalapuikot. Kuva: Rinna Härkönen

Hallitus aikoo jakaa miljoona euroa avustuksia yrityksille, jotka keksivät uudenlaisia tapoja hyödyntää vajaasti käytettyjä kalalajeja elintarvikkeina.

Vajaasti hyödynnettyjä kalalajeja ovat esimerkiksi silakka, muikku, kuore, kilohaili ja särkikalat.

Yritykset voivat hakea avustusta huhtikuun loppuun saakka oman alueensa ely-keskukselta.

Vajaasti hyödynnettyjen kalojen ruokakäyttö parantaisi kalatalousalan työllisyyttä. Myös ilmasto ja ympäristö hyötyisivät ja vesistöjen rehevöityminen vähenisi.

Uusien kalaelintarvikkeiden kehittämiseen tarkoitettua avustusta voivat hakea kaikenkokoiset ja kaikkien alojen yritykset. Avustusta voi saada tuotekehityksen kustannuksiin, kuten palkkoihin, kone- ja laiteinvestointeihin sekä asiantuntijapalveluihin. Avustusta ei myönnetä alkutuotannon investointeihin eikä tuotteiden markkinointiin.

Avustuksen määrä voi olla enintään 50 prosenttia hankkeen tukikelpoisista kustannuksista. Yrityskohtainen tuki on enintään 200 000 euroa.

Hankkeet tulee toteuttaa vuoden 2022 loppuun mennessä.

Maa- ja metsätalousministeri Jari Leppä sanoo ely-keskuksen tiedotteessa, että kehittämisavustuksella tuetaan myös kotimaisen kalan markkinoiden elpymistä koronakriisin jälkeen.