1. yle.fi
  2. Uutiset
  3. sokerijuurikas

Sokerijuurikas valtaa lisää viljelyalaa Hämeessä

Sucroksen toimitusjohtajan mukaan lopullinen pinta-ala selviää kesä-heinäkuussa.

sokerijuurikas
Sokerijuurikas ja sen vihreät lehdet pellossa.
Hämeen lisäksi sokerijuurikasta viljellään Varsinais-Suomessa ja Satakunnassa. Anne-Maria Niskanen / Yle

Sokerijuurikkaan viljely kiinnostaa Hämeessä. Sucroksen toimitusjohtaja Tero Tanner kertoo, että sopimushankinta on vielä kesken, mutta tämän hetkisen tiedon mukaan Hämeessä on 82 viljelijää.

Viljelyala on kasvamassa noin 10 prosenttia viime vuodesta. Hämeessä sokerijuurikkaalla on kaikkiaan 1 500 peltohehtaaria.

Tanner on tyytyväinen Hämeen tilanteeseen, sillä sopimuspinta-ala on kasvanut ja uusia viljelijöitä on lähtenyt mukaan. Lopullinen pinta-ala selviää kesä-heinäkuussa.

Jurtti ottaa kasvukaudesta kaiken irti

Viime vuoden sokerijuurikassato oli keskimääräinen, kun vertaa viiden edellisvuoden satoon. Sen sijaan juurikkaan sokeripitoisuus nousi 17 prosenttiin, mikä on yli viiden vuoden keskiarvon.

– Sokerijuurikas on hyvä viljelykasvi, joka osaa käyttää pitkän kasvukauden hyväkseen.

Hämeen lisäksi sokerijuurikasta viljellään Varsinais-Suomessä ja Satakunnassa, missä alat ovat huomattavasti suurempia. Viime vuonna juurikaspinta-alasta oli 42 prosenttia Varsinais-Suomessa ja 37 prosenttia Satakunnassa. Hämeen ala oli 11,5 prosenttia.

Lue seuraavaksi