Hyppää sisältöön

Lahden kaupunginjohtaja ei aio edistää lihakieltoa kaupungin tilaisuuksissa

Helsingin kaupunki päätti, ettei sen järjestämissä tilaisuuksissa tarjota enää lihaa. Lahden kaupunginjohtajan Pekka Timosen mielestä muutos kohti kasvisruokien suosimista tapahtuu parhaiten asteittain.

Pekka Timosen mukaan Lahden kaupungilla on jo nyt useita tilaisuuksia, joissa tarjotaan kasvisruokaa. Kuvituskuva.

Lahden kaupungin tilaisuuksissa tullaan jatkossakin tarjoamaan myös lihatuotteita, arvioi kaupunginjohtaja.

Helsinki teki alkuviikosta päätöksen jonka mukaan sen tilaisuuksissa on jatkossa tarjolla vain kala- ja kasviruokia. Uutinen nostatti valtavan somekohun.

Lahden kaupunginjohtaja Pekka Timonen on parhaillaan Glasgow'ssa YK:n ilmastokokouksessa edustamassa Lahtea, joka on Euroopan ympäristöpääkaupunki tänä vuonna. Timonen myöntää, että lihan syönnin vähentäminen on fiksua sekä yksilön että ympäristön kannalta, mutta hän ei aio edistää lihankieltoa Lahden kaupungin tilaisuuksissa.

– Meillä on jo nyt useita tilaisuuksia, joissa on tarjolla vain kasvisruokaa. Suosimme myös lähiruokaa. Vesistöt mahdollistavat, että tarjolla on usein myös lähivesien kalaa.

Timonen pitää asteittaisia muutoksia parempana tapana toimia ympäristön hyväksi kuin kategorista kieltoa.

– Sekin on ympäristöteko, kun punaista lihaa syövä ihminen vähentää sen puoleen viikossa.

Timosen mukaan muutos lihasyönnin vähentymiseen tulee pikkuhiljaa ja automaattisesti, eikä siitä tarvitse tehdä erikseen päätöksiä.

Lisää Päijät-Hämeen uutisia Yle Areenassa: kuuntele, katsele ja lue mitä lähelläsi tapahtuu.