1. yle.fi
  2. Uutiset

Sulatejuuston valmistus alkaa Kuusamossa

Arla-Ingmanin sulatejuuston tuotanto käynnistyy suunnitellussa aikataulussaan Kuusamossa maaliskuussa.

Kuusamo

Arla Ingman päätti siirtää viime vuonna kaiken sulatejuustotuotannon Lapinjärveltä Kuusamoon. Sulatejuuston valmistus lisää kuusamolaisen Juusto Kairan nykyisen lähes sadan työntekijän määrää noin kymmenellä.

Juuston valmistukseen tarvittavan kaluston Juusto Kaira siirtää Lapinjärveltä Kuusamoon parin viikon kuluttua. Arla Ingman valmistaa myös kaikki kotimaiset keltaiset juustot, viipaleet ja raasteet Kuusamossa.

Lähteet: YLE Oulu

Lue seuraavaksi