Rypsiöljy oliiviöljyä terveellisempää

Yle Uutisten artikkeliarkisto

Tamperelaistutkimus arvioi kotimaisen kylmäpuristetun rypsiöljyn oliiviöjyä terveellisemmäksi elintarvikkeeksi.

Finn-Medi Tutkimus Oy:n tutkimuksen mukaan rypsiöljyllä on erittäin paljon suotuisia terveysvaikutuksia, jotka voivat vähentää suomalaisen kansantaudin, sepelvaltimotaudin riskejä.

Tutkimuksen oli tilannut hämeenlinnalainen Kankaisten Öljykasvit Oy.

Tutkimuksessa verrattiin hämeenlinnalaista kylmäpuristettua rypsiöljyä kreikkalaiseen kylmäpuristettuun oliiviöljyyn.

Radio Häme