Erikoismaidontuotanto alkaa Pohjois-Savossa?

Yle Uutisten artikkeliarkisto

Pohjois-Savossa aiotaan aloittaa laajamittainen erikoismaidon tuotanto.

Lapinlahden kunta etsii yhdessä Pharming-yrityksen kanssa Maidosta uuselintarvikkeeksi -hankkeelle vetäjää.

Kaksivuotisen projektin aikana lapinlahdella selvitetään, millaisia navettoja tarvitaan lääkemaitoa tuottaville lehmille.

Ennen kuin tuotanto alkaa laajamittaisesti on selvitettävä myös asiaan liittyvä lainsäädäntö ja tuottajien halukkuus erikoislehmien kasvattamiseen.

Laktoferriini-nimistä lääkeainetta lehmien maidossa tuottava Pharming-yhtiön toimitusjohtaja Pauli Seppäsen mukaan ehdokkaita selvitystyön vetäjäksi on löytynyt ja Lapinlahden kunta tehnee valinnan mahdollisimman pian.

Radio Savo