Terveysruoka tarjoaa maataloudelle mahdollisuuksia

Yle Uutisten artikkeliarkisto

Terveysvaikutteisten elintarvikkeiden valmistuksessa tarvittavien raaka-aineiden tuottaminen tarjoaa lähitulevaisuudessa uusia mahdollisuuksia suomalaiselle maataloudelle.

Suuria haasteita on myös tutkimustiedon mahdollisimman nopeassa soveltamisessa maatiloilla. Esimerkiksi tuholaisten torjunnassa tarvittavat tiedot voidaan välittää maatiloille matkapuhelimen tekstiviestinä, jolloin varotoimiin päästään mahdollisimman ajoissa.

Näin totesi Maatalouden tutkimuskeskuksen ylijohtaja Esko Poutiainen torstaina Maaseutukeskus Mikkelin kevätkokouksessa. Esitelmän ohella Heinävedellä pidetyssä kokouksessa käsiteltiin lähinnä palkitsemis- ja sääntömääräisiä asioita.

Etelä-Savon Radio