Kylmyys ja kuivuus viivyttävät korvasieniä

Yle Uutisten artikkeliarkisto

Kylmyys ja kuivuus ovat estäneet korvasienten nousun Pohjois-Karjalassa. Joensuun Tuote ja Vihanneksen toimitusjohtaja Marja Päivänurmi sanoo, että vuosi sitten ensimmäiset korvasienet tulivat myyntiin näihin aikoihin eli 17. toukokuuta.

Päivänurmi uskoo, että jos sää hiemankin lämpenee, korvasieniä löytyy maastosta jo ensi viikolla. Tosin lämmön lisäksi kaivattaisiin metsiin myös lisää kosteutta.

Korvasienten myynti on kuitenkin 90-luvulla myrkkykohun vuoksi romahtanut. Muissa EU-maissa korvasienen myynti on kielletty. Suomessakin tuoreiden ja kuivattujen korvasienten myyntipaikalla on näkyvillä oltava varoistusmerkintä sienten myrkyllisyydestä sekä käsittelyohjeet.

Pohjois-Karjalan Radio