Lapissa on pula sienten poimijoista

Yle Uutisten artikkeliarkisto

Sienten jalostajien ja keruutuotekouluttajien mukaan kauppasienten poimijoista on yhä pulaa, vaikka paikoin poimijaverkosto alkaa olla jo varsin kattava.

Esimerkiksi Sodankylässä on 300-400 kurssin käynyttä poimijaa.

Sodankylässä viritelläänkin nyt yhteistyötä kittiläläisen jalostusyrityksen kanssa.

Tuoreen verkoston toimivuus testataan tulevana syksynä, kertoo Sodankylän luonnontuotteiden ja elintarvikealan kehittämishankkeen vetäjä Anu Tossavainen.

- Verkostoa oli tarkoitus testata jo keväällä korvasieniaikaan, mutta sato jäi liian pieneksi kuivuuden vuoksi.

Toimiva verkosto on korvaamaton

Kittiläläinen luonnontuotealan yrittäjä Anne Grön-Keskiniva pitää luotettavaa poimijaverkostoa korvaamattomana yrittäjälle, mutta korostaa myös poimijoiden hyötyvän yhteistyöstä, koska se antaa varmuuden menekistä.

Grön-Keskiniva haluaisi ostaa nykyistä enemmän sieniä kotimaakunnasta.

- Toiveena on saada sieniä Sodankylän lisäksi myös Kittilästä ja Muoniosta, vaikka kuljetusten järjestäminen onkin työlästä.

Esimerkiksi Ylitorniolla toimiva Tuomisen Yrttitarha ostaa suuren osan tarvitsemistaan sienistä Pohjois-Pohjanmaalta.

- Ammattimaisista poimijoista on Lapissa puutetta - lukuisista koulutushankkeista huolimatta, yrittäjä Lasse Tuominen sanoo.