Turkulaiset tuovat perinneruokiaan Lappiin

Yle Uutisten artikkeliarkisto

Turun ammattikorkeakoulun restonomiopiskelijat tuovat tällä viikolla saariston herkkuja Lappiin.

Tarkoituksena on parantaa Turun saariston ja Varsinais-Suomen tunnettavuutta matkailukohteena ja luoda yhteyksiä seudun pientuottajien ja tuotteiden ostajien välille.

Hiihtokeskusten asiakkaille on suunniteltu alkuruokalautanen joka sisältää saaristolle ja Varsinais-Suomelle ominaisia tuotteita.

Niitä ovat esimerkiksi kylmäsavusilakka ja viljapossu.