Välimeren ruokavaliolle taas tukea

Muun muassa kalaa, vihanneksia, viiniä ja tummaa suklaata sisältävä päivittäinen ruokavalio vähentäisi tuoreen tutkimuksen mukaan selvästi sydän- ja verisuonitautiriskiä länsimaissa.

Ulkomaat

British Medical Journal -lehdessä lauantaina julkaistavan tutkimuksen mukaan Välimeren alueen ruokavaliota jäljittelevä päivittäinen ns. moniateria vähentäisi 76 prosentilla riskiä sairastua sydäntauteihin.

Länsimaisten ihmisten elinikä voisi pidentyä useilla vuosilla. Naisten eliniän arvioidaan saavan lisää mittaa keskimäärin vajaat viisi vuotta ja miesten yli kuusi ja puoli vuotta.

Rotterdamin yliopiston johtaman tutkimusryhmän tekemässä ennusteessa peilataan tällaisen ruokavalion vaikutusta yhdysvaltalaisen aikuisväestön terveyteen.

Tutkijoiden laatima ihanneruokavalio sisältää kalaa neljästi viikossa. Punaviiniä tulisi nauttia päivässä 1,5 desilitraa eli yksi lasillinen. Päivittäinen moniateria sisältäisi lisäksi 100 grammaa tummaa suklaata, 400 grammaa hedelmiä ja vihanneksia, vajaat 3 grammaa valkosipulia sekä 68 grammaa manteleita.

Lähteet: AFP, STT