Kalastajayhteisö sai uudet työtilat

Rannikkokalastajien huoltorakennus otetaan tiistaina käyttöön Uudenkaupungin Pyhämaalla. Ammattikalastajien ylläpitämästä rakennuksesta löytyvät hygieniavaatimukset täyttävät kalan käsittely ja -varastointitilat.

kalastajat
Kalan vastaanotto- ja käsittelytilat Pyhämaalla.
Kalan vastaanotto- ja käsittelytilat Pyhämaalla.YLE / Petra Ristola

Uudenkaupungin kaupunki omistaa rakennuksen, mutta Pyhämaan kalastajaseura vastaa toiminnasta. Osakkaana on tällä hetkellä seitsemän ammattikalastajaa, lisäksi seitsemän muuta kalastajaa käyttää rakennusta osittain. Myös nuoria kalastajia toivotaan mukaan.

Pientuottajien hygieniavastuu lisääntyi maaliskuussa uuden hygienialain astuttua voimaan. Kun aiemmin hygienialaitostunnus vaadittiin sellaisilta laitoksilta, joissa kalaa käsitellään yli 10 000 kiloa vuodessa, on sellainen nyt oltava jo puolta pienemmällä laitoksellakin.

Pyhämaan käsittelylaitoksen seitsemän osakasta kalastaa kukin tällä hetkellä alle 5 000 kiloa vuodessa.

Lähteet: YLE Turku