Etelä-Karjalan radion suuri makkaratesti

Radion väki päätti testata grillimakkarat ja löytää joukosta oman juhannussuosikkinsa. Perinteisellä pallogrillillä käristeltiin monenlaista enemmän ja vähemmän lihaisaa kesäherkkua.

makkarat
Kun hiilet ovat hiiltyneet kunnolla harmaiksi, paistuvat makkarat kauniin rapeiksi.
Kun hiilet ovat hiiltyneet kunnolla harmaiksi, paistuvat makkarat kauniin rapeiksi.YLE Etelä-Karjala

Vesa, Ville and the boys täyttivät Radiotalon pihalle asetellun pallogrillin puuhiilibriketeillä ja iskivät systysnesteen ja tulta perään. Kova tuuli teki tehtävästä hieman normaalia haastavamman, mutta hiiillos saatiin kuntoon. Kunnon hiilloksen seurauksena makkaroita alkoi käristyä kovaa vauhtia.

Tirisevän rasvan tuoksu ja juhannustunnelma keräsi Radiotalon pihalle myös kiinnostuneita ohikulkijoita ja uskaltautuipa muutama maistamaan makkaraakin.

Yhdeksän eri sortin makkaran mässäilyssä on kuitenkin myös vaaransa, kuten Vesa sai itse tuta. Vatsalla ei aina meinaa ymmärrys riittää kaikille Etelä-Karjalan radion testeille.

Lähteet: YLE Etelä-Karjala