1. yle.fi
  2. Uutiset
  3. Suomen Joutsen

Kuninkaallinen menu julkistettiin

Turussa vierailevalle kruununprinsessaparille tarjoiltavat ateriat sisältävät sesongin herkkuja. Victoria ja Daniel lounastivat maanantaina puolen päivän jälkeen Suomen Joutsenella ja illastavat Turun Linnassa.

Turun linna Kuva: Kimmo Gustafsson / Yle

Lounas Suomen Joutsenella:

Sorsa-ballotine ja kantarelleja

Maa-artisokkapyree


Kuhaterriini ja haudutettu kuha

Tillicreme

Palsternakkakakku


Valkosuklainen kermavanukas

Mustikkasorbetti

Condesa de legenza criansa, Espanja

Pasqua kalis chardonnay grillo organic, Sisilia

Chãteau dereszla tokajo aszù 5 puttonyos, Unkari

Turun kaupungin juhlaillallinen Turun linnassa:

Piipanojan kylmäsavustettua siikaa

Sakea maa-artisokka-purjososekeitto


Hauhalan hanhea

Punajuurilastut

Vadelmakastike


Omenacrumble ja karamellisoidut omenat

Karamellikastike

Pähkinäjäätelö

Bucci verdicchio classico 2009, Marche

Tenuta pongelli ross piceno d.o.c. villa bucci 2008, Umbria

Recioto della valpolicella d.o.c, Verona