Lähiruokapiirin herkut tekevät kauppansa

Lähiruokapiiri on saanut Kajaanissa innostuneen vastaanoton. Syksyn ja alkutalven aikana piirissä on voinut tehdä tilauksia jo kaksi kertaa.

lähiruoka
YLE

Viimeisimmässä tilauksessa kainuulaista lähiruokaa hankki 54 asiakasta ja listalle on tulossa uusia ostajia koko ajan, kertoo lähiruoka-aktiivi Sari Leinonen.

- Monet paikalliset herkut, kuten marjamyslit saavat parempaa näkyvyyttä lähiruokapiirin listoilla kuin esimerkiksi automarketin hyllyillä.

Kainuulaista lähiruokaa toimittaa nyt yhdeksän tuottajaa ja tuotevalikoimaa aiotaan kasvattaa.

Maanantaina Kajaanissa Into-talolla mietitään kainuulaisen elintarvike- ja luonnontuotealan tulevaisuuden mahdollisuuksia.

Lähteet: YLE Kainuu