Kasvikset maistuvat Toukolanpuiston koululaisille

Lapset syövät yhä vähemmän kasviksia. Toukolanpuiston koululaiset syövät kasvispainotteisesti tällä viikolla ja näyttävät hyvää esimerkkiä popsimalla kasviksia kourakaupalla.

ravintokasvit
Juanfer Mäkinen aikoi syödä vielä välitunnillakin.
YLE / Anne Rahjola

Toukolanpuiston koulussa Seinäjoella on syöty tällä viikolla tavallista värikkäämmin.

Kaappaa Kasvis -kampanjan tavoitteena on kannustaa alakouluikäisä lapsia tutustumaan kasviksiin ja lisätä kasvisten määrää jokapäiväisessä ruokailussa.

Vaikka kasvikset eivät lasten lempiruokaa välttämättä olekaan, ottivat Toukolanpuiston neljäsluokkalaiset kasvisviikon innolla vastaan.

- Aika hyvin tuntuu kasvikset maistuvan, kehuu koulunjohtaja, opettaja Pasi Kivisaari. Hänen mukaansa tavoitteena on, että jokainen lapsi syö keskimäärin kuusi kourallista kasviksia päivässä.

Toukolanpuiston neljäsluokkalaiset näyttävät lyövän tavoitteet kirkkaasti. Keskellä teemaviikkoa tehtyjen laskelmien mukaan oppilaat popsivat vihanneksia, juureksia, marjoja ja hedelmiä keskimäärin 14 kourallista per oppilas päivässä. Eniten kasviksia syöneille kourallisia kertyi yli 30.

Parhaiten kasviksista lapsille maistuvat hedelmät ja marjat, mutta myös esimerkiksi salaatti, parsakaali, sipuli ja paprika.

Toukolanpuiston koulu on kampanjassa mukana ainoana seinäjokelaiskouluna. Koko Etelä-Pohjanmaalla vastaavia kasviskokeiluja toteutetaan yhdeksässä koulussa. Kyse on kokeilusta, jota toteutetaan Etelä-Pohjanmaan sairaanhoitopiirin terveyden edistämisen yksikön aloitteesta.

Lähteet: YLE Pohjanmaa