1. yle.fi
  2. Uutiset
  3. Kotimaan uutiset

Poron kuivalihalle alkuperänimityksen suoja

Euroopan komissio on antanut Lapin poron kuivalihalle alkuperänimityksen suojan. Poron kuivaliha lisättiin alkuperänimityksistä ja maantieteellisistä merkinnöistä ylläpidettävään luetteloon.

Kotimaan uutiset
Poro
Yle

Aiemmin luetteloon on listattu jo noin tuhat lainsäädännön suojaamaa tuotetta.

Lapin Poron kuivaliha tehdään poronhoitoalueella syntyneistä, kasvaneista ja teurastetuista poroista, jotka laiduntavat suurimman osan vuodesta vapaasti luonnonlaitumilla. Kuivaliha kuivataan perinteisellä tavalla ulkona. Alkuperämerkintä edellyttää, että poronliha myös pakataan poronhoitoalueella Suomessa.

Lapin Poron kuivalihan nimisuoja on jo toinen alkuperäsuoja porolle. Aiemmin suomalaisista tuotteista Lapin Poron liha ja Lapin Puikula -peruna on rekisteröity suojattuna alkuperänimityksenä (SAN). Lisäksi Lapin Poron kylmäsavulihan alkuperäsuoja on valmisteluvaiheessa.

Kainuun rönttönen on suojattu maantieteellisenä merkintänä (SMM). Lisäksi karjalanpiirakka, kalakukko ja sahti on rekisteröity aitoina perinteisinä tuotteina (APT).

Lähteet: YLE Lappi

Lue seuraavaksi