1. yle.fi
  2. Uutiset
  3. Ulkomaat

Suklaa maistuu Britanniassa, Sveitsissä ja Belgiassa

Britit, sveitsiläiset ja belgialaiset ovat sveitsiläisen suklaanvalmistajan teettämän selvityksen mukaan suuria suklaan ystäviä.

Barry Callebaut -suklaatehtaan mukaan lähes puolet maakolmikon asukkaista syö suklaata useita kertoja viikossa.

Selvityksessä kyseltiin eurooppalaisten ja amerikkalaisten suklaan kulutusta.

Maailman suurimpiin suklaanvalmistajiin kuuluvan Barry Callebautin kyselystä käy ilmi, että kuluttajat suosivat entistä enemmän myös erikoissuklaita ja aitoa, kaakaopavuista tehtyä suklaata.

Tuotteita myytiin viime vuonna kymmenen prosenttia edellisvuotta enemmmän. Myös reilun kaupan suklaan suosio on kasvussa. Joka kolmas suklaan ostaja sanoi ainakin maistaneensa reilun kaupan suklaata tai luomusuklaata.

Sveitsin suklaatehtaat myivät 180 000 tonnia makeaa herkkua viime vuonna, myynnin lisäys toissavuodesta oli 7,7 prosenttia.