Perunakampanja huipentuu

Maanantaina alkava Pottuillaan reilusti -kampanjaviikko on pyhitetty perunan terveellisyydelle.

Kotimaa

Kampanja on kannustanut pitkin vuotta edullisen, terveellisen ja ekologisen perunan runsaaseen ja monipuoliseen käyttöön. Pottuilu huipentuu maa- ja kotitalousnaisten kampanjaviikkoon 28.9. – 4.10., jolloin perunatietoa tarjoillaan esittelytapahtumissa, kuluttajaneuvonnassa sekä ruokakursseilla ja -luennoilla. Tapahtumia järjestävät niin maa- ja kotitalousnaisten neuvojat kuin yhdistykset ympäri Suomen.

Peruna on hyvin vitamiini- ja kivennäispitoinen sekä tärkeä kaliumin lähde.

Monet tutkimukset todistavat perunan olevan varsin ekologinen valinta. Se kuormittaa ympäristöä huomattavasti vähemmän kuin esimerkiksi riisi. Perunan ympäristötaakka muodostuukin lähinnä kypsennyksestä, ei niinkään tuotantoketjusta tai kuljetuksesta.

Pottuillaan reilusti -kampanjan takana ovat Kotimaiset Kasvikset ry ja Maa- ja metsätaloustuottajain keskusliitto MTK.

Lähteet: YLE Uutiset