1. yle.fi
  2. Uutiset
  3. Eväsreppu

Eväsreppu: Gluteeniton poropasta

Tämä pasta sopii niin keliakikolle, laktoosi-intolerantille, maitoallergikolle kuin kananmuna-allergiasta kärsivällekin.

Eväsreppu
Pastaa lautasella.
YLE / Timo Nykyri
  • 400 g gluteenitonta pastaa
  • 2,5 dl ”kaurakermaa”
  • 200g kylmäsavuporoa
  • timjamia

Keitä pasta lähes kypsäksi. Valuta vesi pois ja laita kattilaan kerma ja pilkottu savuporo. Pasta saa kiehahtaa ja seistä pari minuuttia. Tarkista suola ja tarjoile tuoreiden yrttien kanssa.

Lähteet: YLE Oulu

Lue seuraavaksi