Tukes: Varo sienikirjojen virheitä

Sienikirjoista on löydetty viime aikoina jopa vaarallisia virheitä. Pahimmillaan virhe voi viedä jopa hengen.

Kotimaa

Turvatekniikan keskus Tukes varoittaa sienten ystäviä sienikirjojen virheistä.

Tukesin mukaan sienikirjoissa on kolmen vuoden aikana ollut kolme vaarallista käännös- tai taittovirhettä.

Tukes kehottaa kansalaisia tarkistamaan sienten käyttökelpoisuuden ainakin kahdesta eri lähteestä. Samalla Tukes muistuttaa, että kustantaja ja maahantuoja ovat vastuussa kirjojensa turvallisuudesta.

Tuorein vakava virhe on Suomalainen sienikirja -nimisessä kirjassa. Siinä sekoittuivat valkokärpässieni ja valkoinen herkkusieni toisiinsa taittovirheen takia.

Virhe on erittäin vakava, sillä valkokärpässieni on hengenvaarallisen myrkyllinen.

Edelliset kaksi virhettä koskivat keittokirjoja. Niissä oli käännösvirheen takia puhuttu korvasienestä huhtasienen sijaan. Ongelmana on se, että korvasieni on väärin käsiteltynä myrkyllinen.

Sienten ajantasaisia käyttöohjeita löytyy muun muassa Eviran (siirryt toiseen palveluun) sivuilta.

Jos epäilee syöneensä myrkyllisiä sieniä, pitää ottaa yhteyttä Myrkytystietokeskukseen. (siirryt toiseen palveluun)