1. yle.fi
  2. Uutiset
  3. perf1

Metsämarjojen ostoissa yllettiin ennätyksiin

Yritysten tekemät metsämarjojen ostot ylsivät viime kesänä uusiin ennätyksiin, lähelle huippuvuoden 1977 tilastoja. Eniten metsämarjoista ostettiin puolukkaa.

perf1
Puolukoita
Yle

Yritykset ostivat Suomessa viime kesänä yli 15,65 miljoonaa kiloa metsämarjoja. Ostomäärässä päästiin lähelle tilastohistorian ennätystä, kertoo Arktiset Aromit ry. Tilastoinnin ensimmäisenä vuonna 1977 metsämarjoja ostettiin hieman enemmän 15,72 miljoonaa kiloa.

Eniten viime kesänä ostettiin puolukkaa vajaa 9 miljoonaa kiloa. Määrä tuplaantui viime kesänä pitkän aikavälin keskiarvosta. Yli puolet myyntimäärästä saatiin Itä-Suomesta, kolmannes Pohjois-Pohjanmaa-Kainuu alueelta.

Toiseksi eniten ostettiin mustikkaa noin 7 miljoonaa kiloa. Paras mustikkasato saatiin Itä-Suomesta, mistä myyntiin tuli yli puolet kokonaismäärästä. Lappi ja Pohjois-Pohjanmaa-Kainuun alue sijoittuivat seuraaviksi. Arktisten Aromien mukaan mustikan merkitys on vuosien varrella noussut ja se mielletään kansainvälisesti supermarjana.

Lakkaa poimittiin teollisuudelle 112 tonnia. Muita luonnonmarjoja kuten variksenmarjaa ja karpaloa yritykset saivat vain pienehköjä määriä. Määriin ei sisälly torikauppa eikä poimijoiden suoramyynnit ammattikeittiöille ja kuluttajille.

Poimintatuloa yritykset maksoivat metsämarjoista kaikkiaan 25,3 miljoonaa euroa.

Lue seuraavaksi