Vuoden Silakka: Ennen elinkeinoa rajoitti luonto, nyt yhteiskunta

Kalastus on yksi Suomen kovimmista ammateista, sanoo Vuoden Silakaksi Porin silakkamarkkinoilla valittu Tero Ylikylä.

silakka
Vuoden Silakka 2013 Tero Ylikylä pitää kädessään Rumpalipoika -nukkea.
Vuoden Silakka 2013 on Tero Ylikylä.Teemu Kahila / Yle

Syksyn silakkamarkkinakausi alkoi perjantaina Porin jokirannassa teemalla Silakan juhlaa! Järjestyksessään 25. silakkamarkkinoiille osallistuu noin sata kauppiasta.

Vuoden Silakka titteli meni tänä vuonna Rantarieha ry:n "pääsekoittaja"Tero Ylikylälle. Satakunnan Kalatalouskeskuksessa työskentelevä Ylikylä on itsekin ollut kalastaja. Silakkamarkkinoita järjestävässä Rantariehassa hän on ollut mukana alusta saakka.

- Pitäähän meidän Rantriehassakin tehdä yksi huono päätös, joten onko se nyt tämä minun valintan, Ylikylä naureskelee.

Ylikylä sanoo, ettei olisi titteliin suostunutkaan, jos ei olisi ollut kyseessä Rantariehan juhlavuosi.

Vähän hullun hommaa

Tero Ylikylän mukaan kalastus on yksi Suomen kovimmista ammateista.

- Kalastajia pitää kunnioittaa ja arvostaa. Kalastajat ovat kovia sisupusseja.

Ylikylää harmittaa elinkeinon rajoittaminen.

- Kyllä kalastuksen harjoittaminen Suomessa vaattii vähän hulluutta. Haasteena on paitsi kova fyysinen työ, myös kannattavuus ja yhteiskunnan rajoitukset ja säännöt.Ennen luonto asetti kalastajille enemmän rajoituksia, nyt se on yhteiskunta.

Ylikylä muistuttaa, että kalastajat ovat luonnonystäviä ja luonnonsuojelijoita.

Ei liikaa mausteita

Vuoden Silakaksi 2013 valittu Tero Ylikykä sanoo itse pitävänsä ehkä eniten siiasta, mutta kehuu kaikkia Suomen kaloja hyvän makuisiksi.

- Ei niiden makua kannata turhiin mausteisiinn peittää. Vähän suolaa riittää.

Viime vuonna Vuoden Silakka -tiitelin sai uimari Matti Mattsson. Silkakkamarkkinat päättyvät sunnuntaina klo17.