1. yle.fi
  2. Uutiset

Porilainen koulukeittiö on maan parhaimmistoa

Porin Cygnaeuksen koulu kilpailee tänä vuonna parhaan koulukeittiön tittelistä. Porilaiskoulu valittiin maaliskuussa käytävään finaaliin neljän muun koulun kanssa.

opiskelijaravintolat
Oppilas ottaa kouluruokaa.
Ville Airaksinen / Yle

Cygnaeuksen patakokit-tiimi tavoittelee parhaan koulukeittiön titteliä oppilaiden ja opettajien hyväksi toteamilla listaherkuilla. Ruokalistalta löytyvät kilpailusivujen mukaan lihakeitto, juustoinen kasviskeitto, broiler-nuudelivuoka, mansikkakiisseli sekä perunarieska.

- Menu valikoitui aika helposti. Reseptit sopivat kilpailuun raaka-aineidensakin puolesta, kertoo ruokapalveluesimies Katja Nyroos.

Nyroosin lisäksi porilaisten joukkueessa kilpailevat Sirpa Grönman ja Anne Järvinen.

Finalistitiimi toivoo, että kouluruoan arvostus nousisi kouluruokakilpailun myötä.

Makutuomareina oppilaat

Valtakunnallisen kouluruokakilpailu järjestetään nyt toista kertaa. Vuoden 2014 finalistit valitsi Helsingin Tapanilan koulun 4 C -luokka. He maistoivat ja arvioivat huolellisesti yli 40 ruokaa. Porilaisten kanssa finaaliin ylsivät Kotka, Mustasaari, Sipoo ja Turku.

Finaali järjestetään Helsingin messukeskuksessa Gastro-messujen yhteydessä 21.3.2014.

Lue seuraavaksi