Näin syntyy lasten "sammakonkutusalaatti" – video

Miten saada lapsi innostumaan salaatista? No tietenkin kutsumalla salaattia "sammakonkuduksi". Leikin ja mielikuvituksen voimaan uskovat ainakin Turun ammatti-instituutin kokkiopiskelijat.

salaatit (ruokalajit)
Lähikuvassa päärynämehusta ja hyydytysaineesta valmistettuja kiteitä.
Turun ammatti-instituutin kokkiopiskelijat ovat päättäneet kokata ravintolapäivänä lapsille "sammakonkutusalaattia". Tarkoituksena on saada lapset innostumaan salaatista. Siihen on pyritty muun muassa leikin kautta.

Luullaan, että lapsi ei salaattiin koske. Turun ammatti-instituutin kokkiopiskelijat ovat päättäneet tarttua tähän haasteeseen lauantaina ravintolapäivänä. He pystyttävät Turun Seikkailupuistoon lasten salaattibaarin.

Kokkiopiskelijat ovat miettineet keinoja saada salaattiannos mukavaksi ja mielenkiintoiseksi lapsille, ja siihen on pyritty leikin ja seikkailusankareiden kautta. Muun muassa "sammakonkutua" pitäisi lapsille onnistuneesti syöttää.

Katso, kuinka erikoinen salaattiannos valmistuu. Keittiössä hääräävät muun muassa Anu Honkanen ja Tia Korhonen.

Ravintolapäivää vietetään lauantaina 16.5.2015