Kokki, kapteeni ja tarjoilija – purseri on laivan talonmies

Sisävesiristeilyllä henkilöstöä on laivalla vain muutama ihminen. Erityisesti purserin on pystyttävä tarttumaan työhön kuin työhön. Katso videoilta M/S Suomen neidon ja purserin lähtötunnelmia sekä laivan lipumista Äijälänsalmen läpi Päijänteelle.

Suomen neito
M/S Suomen neito Päijänne-risteilyllä.

M/S Suomen neidon purserille Olli Paasoselle risteilypäivän aamut ovat puuhaa täynnä. Enimmäkseen hetket ennen lähtöä käytetään kaikenlaiseen siistimiseen, eikä vesilläkään purserille ehdi tulla pitkä aika.

– Purseri on kuin laivan talonmies: hänen pitää kyetä niin ohjaamaan laivaa, auttamaan tarjoilijaa kuin kokkiakin.