Näin tyhjennät kananmunan puhaltamalla – katso video

Pääsiäinen on kananmunien juhlaa. Pääsiäinen on ainoa vuodenaika, jossa munia paitsi syödään, käytetään koristeina ja maalataan. Munia asetellaan virpomavitsoihin ja kulhoihin koristeeksi. Miten munan saa tyhjäksi ilman apuvälineitä?

kananmunat
Kuvassa kananmunia kennossa, maalattuja munia astiassa.

1. Huoneenlämpöisen kananmunan molempiin päihin tehdään reikä parsinneulalla. Toiseen päähän isompi ja toiseen pienempi. Puhkaise samalla munan sisuskalvo ja hölskytä munaa kevyesti, jotta keltuainen ja valkuainen sekoittuvat ja puhaltaminen sujuu kevyemmin.

2. Puhalla voimakkaasti pienempään reikään. Kun muna on tyhjä, voit halutessasi huuhtaista munan sisuksen haalealla vedellä. Ruiskuta lääkeruiskullinen vettä tyhjän munan sisään, hölskytä ja puhalla muna tyhjäksi. Toista tarvittaessa.

3. Lopuksi pyyhkäise kaupan leimat pois etikalla.