Vegaaniruoka tekee tuloaan Helsingin päiväkoteihin

Helsingissä aiotaan kokeilla vegaaniruoan tarjoamista ruokavaihtoehtona päiväkodeissa. Kaupunginhallitus esittää vuoden mittaista kokeilua kahteenkymmeneen päiväkotiin.

veganismi
Kasvisruoka

Helsingin päiväkodeissa voi saada tulevaisuudessa myös kokonaan kasvispohjaista vegaaniruokaa.

Tähän asti vaihtoehtona on ollut kasvisruoka, jossa on lisänä maitoa ja kananmunaa.

Tarkoituksena on järjestää kahdessakymmenessä päiväkodissa vegaaniruokakokeilu, jonka aikana selvitetään vegaanivaihtoehdon kustannukset.

Asian valmistelussa on laskettu, että vegaaniannos olisi 4,4 euroa kalliimpi kuin keskimääräinen lapsikohtainen ateriakustannus, joka on 7,26 euroa päivässä.

Vanhemmat ovat tähän asti voineet tuoda lapselle päivähoitoon vegaaniannoksia. Päiväkodeille tehdyn kyselyn mukaan vegaaniruokavaliota noudatti alkuvuodesta 27 perhettä.

Päiväkotien arvion mukaan vegaaniruoan valitsisi noin 125 perhettä, jos vegaaniruokavalio olisi vapaasti saatavilla.