Viljasato jälleen ennätyspieni, eikä laadussakaan ole kehumista

Tämän vuoden viljasato on 2000-luvun toiseksi alhaisin. Vehnän ja rukiin laatu on kaiken lisäksi tavanomaista heikompi.

viljakasvit
Vehnäntähkiä kädessä
Heikki Ahonen/Yle

Satoa saatiin tänä vuonna kaikkiaan liki 3,5 miljardia kiloa. Se on heikko lukema: 2000-luvulla sato jäi tätä pienemmäksi vain kerran, vuonna 2010. Vain rapsisato ylsi uuteen ennätykseen. Ja härkäpapusato jatkoi nousuaan. Tänä vuonna sato kasvoi yli kolmanneksen.

Lähes puolet sadosta on ohraa. Toiseksi tärkein rehuvilja on kaura ja kolmanneksi vehnä. Ohra- ja kaurasato olivat hieman viime vuotta suurempia, mutta vehnän ja rukiin osalta sato pieneni noin viidenneksen. Perunan ja sokerijuurikkaan sato jäi tällä kertaa sekin neljän pienimmän sadon joukkoon 2000-luvulla.

Luonnonvarakeskuksen mukaan satoa pienensi aiempaa pienempi kylvöala ja pienempi hehtaarisato.

Vehnän leivontalaatu ja rukiin laatu on tavanomaista heikompi. Myös ohran ja kauran laatu jäi viime vuotta heikommaksi.

Satotiedot ovat ennakkotietoja, ja ne on on kerätty verkkopalvelun ja puhelinhaastattelujen avulla noin 6 600 maatilalta, joista 600 oli luomutiloja. Tiedot tarkentuvat helmikuussa.