Yle syötti mämmiä viattomille – tulos yllätti

Eksotiikka tekee mämmistä maistuvampaa. Muistuttaa papujamme, arvioivat kiinalaiset.

mämmi
Uutisvideot: Yle testasi mämmiä suomalaisilla ja ulkomaalaisilla-tulokset yllättävät!
Uutisvideot: Yle testasi mämmiä suomalaisilla ja ulkomaalaisilla-tulokset yllättävät!

Mämmi on perinteinen, satoja vuosia vanha suomalainen pääsiäisherkku, jota harva ehkä ensimmäiseksi ulkomaalaisille vierailleen tarjoaisi. Mämmi kuitenkin maistui Ylen maistatuksessa paremmin turisteille kuin suomalaisille.

– Makeaa ja hyvää, sanoivat turistit.

– Karvasta ja talkkunajauhomaista, sanoivat suomalaiset.

Brittipariskunta tunnisti, että mämmi oli valmistettu rukiista.

–Vähän kuin taatelia, makeaa ja hedelmäistä, arvioi James Copley Iso-Britanniasta.

Mämmin kaltaista ruisjauhoista valmistettavaa herkkua ei tunneta sellaisenaan muualla maailmassa. Lähi-idässä tosin valmistetaan samalla tekniikalla Sämänu-nimistä ruokaa, mutta vehnästä.

Lue myös:

Viisi faktaa mämmistä, joiden avulla voit päteä pääsiäspöydässä