Новости

Прохладная погода не влияет на продажи мороженого

Jäätelöauto, jonka vierellä kuljettaja Iida Vesterinen.
Фото: Simo Pitkänen / Yle

Финны едят больше мороженого, чем остальные европейцы.

Каждый финн съедает в среднем 13 литров мороженого в год.

Больше всех мороженого едят американцы, на втором месте – Австралия, а на третьем – Новая Зеландия. Финляндия занимает четвертое место в списке стран, где больше всего употребляют мороженого.

Хотя мороженое продается как в киосках, так и в лавках мороженщиков на колесах, чаще всего это лакомство покупают в обычных продуктовых магазинах.

Крупнейшими производителями мороженого в Финляндии являются компании Froneri и Unilever.

Неплохо справляется также компания Suomen Jätskiauto, в которую входят шесть независимых франчайзинговых компаний. В компании заняты с марта по сентябрь около ста сотрудников.

Продажи компании выросли и в этом году, несмотря на ненастный июль.

- Наши продажи в этом году выросли на шесть процентов. В прошлом году продажи увеличились на 20 %, - говорит исполнительный директор Suomen Jätskiauto Вейо Лайтинен.

Suomen Jätskiauto Oy:n toimitusjohtaja Veijo Laitinen.
Вейо Лайтинен Фото: Toni Pitkänen / Yle

По его словам, успех обусловлен уникальной продукцией: а такде тем, что компания продает мороженое в непосредственной близи от клиента.

- Покупателей хватает, если только нет дождя. Когда на улице пасмурно, торговля сокращается, потому что люди не хотят выходить на улицу.

По словам Лайтинена, важно также не забывать о новинках и вводить в ассортмент новые сорта мороженого, которые составляют в среднем 20-30 % сезонных продаж.

Также в сельской местности не снижается спрос на мороженое, особенно летом, когда горожане приезжают на дачи.

Последние новости

Muualla Yle.fi:ssä