Новости

Трансгенная соя – наиболее популярный корм для животных, но покупателей ее репутация отпугивает

Kasvismakaronilaatikko
Фото: Emma Pietarila/Yle

Генетически модифицированная соя все чаще попадает в Финляндии в пищу животным – ее в больших количествах привозят из-за рубежа на корм птице. Причиной тому является рост потребления бройлера. Трансгенная соя также дешевле другого белкового корма. В то же время многие фермеры хотят полностью отказаться от ее использования, поскольку это отпугивает покупателей.

Курятина понемногу превратилась в настоящий хит финского меню, несмотря на то, что свинины по-прежнему едят в Финляндии больше всего. Соя – важный источник белка при выращивании бройлеров и свиней, и трансгенные соевые бобы привозят в Финляндию все чаще на корм скоту и птице.

- Одной из причин является рост потребления бройлера в стране. Соя – оптимальный корм для птицы, то есть по составу аминокислот это лучший растительный вариант, - говорит Марита Аалто из министерства сельского и лесного хозяйства.

Экспорт трансгенной сои за последние десять лет вырос колоссально – она составляет 60% от всей ввозимой в страну кормовой сои. Соевые бобы из Америки теперь везут в Европу, где их закупает мясная промышленность. Цена на соевое сырье низкая, поскольку Китай больше не разрешает импорт американских продуктов.

- Из-за экономической войны между Китаем и США рыночные цены постоянно снижались. Соя также дешевле остальных белковых источников питания, - говорит Тармо Каяндер, руководитель закупок сырья в компании Hankkija.

Согласно производителям, использование устойчивой к пестицидам сои безопасно, если верить проведенным исследованиям. Тем не менее, давление со стороны покупателей заставляет искать новые виды кормов.

- Птицефермы уже существенно снизили потребление сои, и часть свиноферм вообще отказались от ее использования. Разумеется, еще многое предстоит сделать, но мы планируем в какой-то момент полностью отказаться от использовании сои при выращивании свиней и птицы, - комментирует руководитель Ассоциации производителей мяса Йохан Оберг.

Европейский надзорный орган пищевой безопасности регулярно выносит оценки риска использования трансгенной сои для людей и животных. Как заявляет финское министерство сельского хозяйства, эти оценки крайне точны.

- Это одни из наиболее тщательных и точных анализов в мире. Оценка занимает длительное время и тщательной проверке подвергается именно риск для животных и людей, - говорит Марита Аалто.

В Европе трансгенную сою продают несколько компаний, среди которых, к примеру, Monsanto-Bayer.

Последние новости

Muualla Yle.fi:ssä