Kuhmoisten Hirviveikot ry:n metsästysseurue lähtee jokasyksyiseen jahtiin vuonna 1971. Kauden päättävissä hirvipeijaisissa nautitaan hirvipaistista ja hyvästä seurasta.
Hirvijahti suunnitellaan huolella. Kaatoluvat määräävät, kuinka monta hirveä kunkin metsästysseuran alueella voi kulloinkin pyytää.
Jahtiin kuuluu myös leppoisaa yhdessäoloa ja jahtikokemusten jakamista. Kun saalis on paikallistettu, on vaikeneminen kuitenkin kultaa.
Kun saalis on saatu, se suolistetaan ja nyljetään. Lihasta kelpaa sitten metsästysseuran hirvipeijaisiin valmistaa maukasta paistia.
Peijaisiin saavat tulla kaikki, joiden mailla metsästysseura hirviä metsästää. Kuhmoisten Hirviveikkojen peijaisissa pannaan syömisen ohella jalalla koreasti ja kuullaan puheita, joissa vielä kerrataan jahtikauden hauskat sattumukset.
Teksti: Susanna Kokkola