Erilaiset palautusjuomat hikisen urakan jälkeen ovat tuttuja tämän päivän kuntoilijalle. Yhtä hyvin palautusjuoman voi korvata maidolla.
Ravitsemusterapeutti Roope Mäkelä kertoo, että viime vuosina tehtyjen tutkimusten mukaan maidolla on havaittu hyviä palauttavia vaikutuksia.
- Mitä todennäköisimmin maidon proteinikoostumus on erinomainen ja nimenomaan maidon sisältämä heraproteiini on lihasten palautumisen ja myös kasvun kannalta tehokasta. Maidossa on myös vähän suolaa. Liikunnan jälkeen hikoiltuamme tarvitsemme pikkuisen suolaa. Ja nesteen imeytymisen ja palautumisen kannalta tällä on vaikutusta.
Rasvaton maito siirtyy nopeammin verenkiertoon ja vaikuttamaan kehossa.
Palauttavan aterian kera
Ravitsemusterapeutti Mäkelän mukaan erityisesti rasvaton maito soveltuu palautusjuomaksi.
- Todennäköisesti tämä johtuu siitä, että rasvapitoinen ruoka liikkuu vähän hitaammin mahalaukusta eteenpäin. Rasvaton maito siirtyy nopeammin verenkiertoon ja vaikuttamaan kehossa.
Hieman käytännön hankaluutta voi aiheutua siitä, että maito pitäisi pystyä pitämään kylmänä odottamaan liikuntasuorituksen jälkeistä hetkeä. Ja liikunnan jälkeen pitäisi nestettä saada nopeasti.
- Sen voi tehdä ihan hyvin niin, että ensin ottaa vähän vettä ja sitten maitoa myöhemmin palauttavan aterian kanssa. Aivan varmasti toimii. Eli kyllä voi sanoa, että maito on erittäin hyvä palautusjuoma, tiiivistää ravitsemusterapeutti Mäkelä.